Tips & tricks

Wijn kopen online: hier moet je op letten

Het scheelt een hoop gesjouw om wijn online te kopen. En het aanbod is gigantisch. Want iedereen kan online wijn verkopen. Van supermarkt tot hobbyist. Maar hoe zorg je dat je niet geflest wordt? Lekker simpel met deze do’s en don’ts.

Foto van culinair journalist Sharon van Lokhorst

DO’S:

  • Let op het vermelde jaargang bij de wijn. Slechts een paar wijnen gaan er op vooruit door ze wat tijd te gunnen. Negen van de tien wijnen komen drink rijp op de markt. En dan geldt niet wat er bij George Clooney wel geldt (‘hoe ouder hoe aantrekkelijker’);
  • Shop bij bedrijven die ook wijn per fles aanbieden. Op die manier kun je eerst een mixdoos proeven voordat je overgaat tot het inslaan van hele dozen van één wijn;
  • Maak gebruik van recensies van neutrale wijncritici die wijnen blind proeven (zoals Harold Hamersma & Esmee Langereis);
  • Meld je aan voor de nieuwsbrief van importeurs. Je bent als eerste op de hoogte en vaak krijg je dan exclusieve kortingen;
  • Ben je geïnteresseerd in wereldwijde wijnen voor ieder moment, van een specifiek land of een bepaalde wijnstreek, zoek dan naar een specialist op dat vlak. Fijne sites zijn met ruime en goede keuze zijn bijvoorbeeld Vindict, Grapedistrict, De Gouden Ton en Okhuysen. Voor Zuid-Afrikaanse wijnen zit je snor bij Winematters en verrassende sommelierwijnen vind je bij SOMMOS en De vier van Rosier.

DONT’S:

  • Laat je niet puur door de prijs verleiden. Sommige partijen vermelden nadrukkelijk VAN/VOOR-prijzen, waarbij de VAN-prijs compleet overtrokken. Kijk ook naar de informatie bij de wijnen: wordt er een duidelijke omschrijving gegeven? Krijg je wijn-spijs advies? Of is het algemene blabla waar je niets mee kunt?;
  • Laat je niet direct verleiden door een te lage ‘franco aan huis’ levering. Het versturen van wijn is niet goedkoop (zware flessen, grote pakketten en ook nog breekbaar). Als iemand dus gratis levering aanbiedt bij een erg laag bestelbedrag, dan kun je er wel vanuit gaan dat de marges op de wijn zelf hoog zijn.

Lees ook:

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox