11x sushi die je echt niet wilt proberen

Je kunt van alles oprollen in plakkerige rijst, in plakjes snijden en het sushi noemen, maar sommige varianten gaan echt te ver. Sushi met knakworst? Met smac? Met mais uit een blikje? Hallooo, deze 11 sushi-varianten willen we echt niet proberen.

Toen sushi buiten Japan beroemd werd, veranderde het traditionele recept in elk land een klein beetje. De sushi met zee-egel en ingewanden van een krab zijn vooral in Japan populair, buiten Japan wordt sushi met avocado en een kloddertje mayo gegeten, zoals de California rolls. Over de hele wereld experimenteren chefs met lokale ingrediënten en de traditionele bereiding met nori, sushi-rijst en sojasaus – en niet al die experimenten zijn even geslaagd. Wat denk je van sushi met haggis? Met smac? Of met sprinkhaan? Eh… wij slaan even over.
- Daar is ‘ie: sushi gevuld met knakworst. Dieptepunt bereikt.
- Gunkan-sushi met mais uit blik en mayonaise. Nee dank u.
- StarWars-fans herkennen ze: ewok-sushi. Epic!
- Je gelooft je ogen niet: sushi met smac.
- Zoete sushi van gepofte rijst en marshmallows, met schuimsnoepbeestjes erop. Tja…
- Ziet eruit als goeie sashimi, het is rauw paardenvlees. Laat Ankie van Grunsven het niet horen.
- De cheeseburger-sushi. Snackspert, sla je slag!
- Gunkan gevuld met krab-ingewanden. Die worden gepureerd en schijnen naar lever te smaken.
- Sushi gevuld met haggis – typisch Schots/Japans.
- Je kon erop wachten: sushi van KitKat.
- Sushi met sprinkhanen – en een blaadje sla natuurlijk.
Lees ook:
- 11 x dingen over sushi die je niet zag aankomen
- Hou je van sushi? Maak dan eens deze sushi-taart van poke perfect
- Vietnamese springrolls met hollandse garnalen
Bron: The Recipe