Food stories

7x feitjes en fabels over wijn

Het internet staat bomvol wijnweetjes. De een waar, de ander niet. Gelukkig zijn er een heleboel mensen met verstand van zaken en zijn de feiten al snel van de fabels te onderscheiden. Maar… wist jij dit al over wijn?

Foto van culinair journalist Lauretta Baarends

Feitje 1

In één glas wijn zitten 125 druiven. Wat denk je, waar of niet waar? We hebben het antwoord voor je: waar. Voor een glas wijn zijn er gemiddeld 100 tot 125 druiven nodig, dus er wordt heel wat geplukt voor een vol flesje.

Fabeltje 1

Voor ieder glas wijn dat je drinkt, wordt je levensduur met 9 minuten verkort. Als dit zou kloppen dan gaan er aan het einde van mijn leven net zoveel jaren vanaf als dat ik besta. Dat zou toch wat zijn. Maar, no stress. Want dit is onzin.

Fabeltje 2

Hoe ouder de wijn, hoe beter deze smaakt. Niet altijd. Tuurlijk zijn er top wijnen die hun smaak te danken hebben aan de jaren die ze in de kelder hebben doorgebracht, maar het overgrote deel van de wijnen worden gemaakt om jong te drinken en zijn dan ook hartstikke lekker.

Feitje 2

Wijn helpt tegen verkoudheid. Waar! Dus schenkt maar uit de vino, want het is bewezen!

Feitje 3

Een banaan heeft meer calorieën dan een glas wijn. Afhankelijk van hoe groot de banaan is en hoe vol jij je glas schenkt kan dit waar zijn.

Feitje 4

Met Steradent (bedoeld voor de reiniging van kunstgebitten) krijg je je glaswerk en karaffen goed schoon. Wow, echt waar! Neem een grote teil warm water en doe er een tablet of poeder in. Leg de glazen erin en laat ze een kwartiertje weken. Mooi opwrijven en ze zijn als nieuw.

Feitje? Of toch fabeltje…?

Wijn helpt je slank te houden. Raar, maar waar – althans, volgens een Amerikaans onderzoek onder 20.000 vrouwen. Daaruit bleek dat van de vrouwen die dagelijks een glas wijn dronken, 70 procent minder kans hadden op obesitas dan de vrouwen die geen wijn dronken. Of het daadwerkelijk door de wijn komt of (ook) afhankelijk van andere factoren blijft de vraag… Maar goed, als je er in gelooft, zou het best eens kunnen helpen, nietwaar? Proost!

Lees ook:

Bron: Upcoming

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox