Food stories

Battle of the diepvriespizza’s: Da Michele versus Crosta & Mollica

Sharon diepvriespizza test (1)

Onlangs waren we razend enthousiast over de diepvriespizza van Da Michele: “Dit is echt de allerbeste diepvriespizza die je nu in de supermarkt kunt kopen!” Maar al snel kregen we reacties van lezers die zwoeren bij een andere topper: de Crosta & Mollica Pizza Margherita. Volgens hen nóg lekkerder. Tijd voor een ultieme test. Welke pizza komt als beste uit de oven?

Foto van culinair journalist Sharon van Lokhorst

De grote pizza battle: Da Michele vs Crosta & Mollica

We kunnen het inmiddels gerust een diepvriespizza-revolutie noemen. Want met merken als Da Michele en Crosta & Mollica haal je écht kwaliteitsproducten in huis. Wat deze pizza’s zo goed maakt?

  • Goeie dunne zuurdesembodem

  • Luchtige korst met een lekkere bite

  • Geen mierzoete ketchupsaus, maar echte tomatensaus

  • Simpele, maar krachtige toppings

De smaaktest

Beide pizza’s werden gelijktijdig gebakken op dezelfde temperatuur. Wat viel op?

  • Crosta & Mollica is 50 cent duurder en royaler belegd met kaas.

  • Da Michele heeft basilicumblaadjes bovenop.

  • Beide hebben een dunne bodem en indrukwekkend goede korst.

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door FavorFlav.com (@favor_flav)

De winnaar? Da Michele Pizza Margherita wint nét. De tomatensaus is rijker van smaak, minder zoet, en de bodem en korst zijn subliem. Echt een stukje Napels in je oven.

Waar koop je deze pizza’s?

  • Da Michele Pizza Margherita – € 5,49 bij Jumbo

  • Crosta & Mollica Pizza Margherita – € 5,99 bij Jumbo en Albert Heijn

  • Crosta & Mollica is nu in de bonus bij Albert Heijn voor slechts € 3,99

Let op (bonus)aanbiedingen, want beide pizza’s zijn hun prijs méér dan waard. Even de oven voorverwarmen en binnen een kwartiertje zit je te smullen van een echte Italiaanse pizza met zuurdesembodem. Maak het af met een simpele rucolasalade met balsamico of een salade met geroosterde vijg, een glas Sangiovese – de ideale pizza wijn – erbij en je hebt een ultieme Italiaanse avond. Gewoon in je eigen Hollandse huis. Ciao!

Lees ook:

Geen foodnews Missen?