Food stories

Bij Hey Cha in Amsterdam stel je zelf de lekkerste kom instant noedels samen

Een kom dampende zoute bouillon met daarin zachte, chewy noedels is de definitie van ultiem genot zónder enige moeite. Want ja, voor die prijs en ruime keuze slaan wij het trekken van een eigen bouillon en rollen van noedels echt liever over. Thuis oppimpen kan, maar bij deze plek in Amsterdam geef je je instant noedels pas echt een upgrade: welkom bij Hey Cha!

Foto van culinair journalist Lauretta Baarends

Bij Hey Cha Tea Company kun je niet alleen terecht voor hun bubble tea specialiteiten, sinds kort heeft de vestiging op het Gelderlandplein ook eigen instant noedels machines waar je je kom noedels dus helemaal zelf kan samenstellen.

Klaar in 3 minuten

En dat werkt zo: je koopt een kom bij de kassa en kiest je favoriete zakje instant noedels uit. Dan kies je een van de main-toppings als gyoza, gerookt varkensvlees (char siu) of beef balletjes. Voor extra toppings kun je kiezen uit onder andere lent-ui, mais, ei of een plak kaas (heel normaal in Azië!). Als je alles hebt uitgekozen ga je naar de machine, zet je de kom neer, doe je daar je instant noedels in en druk je op start. Vervolgens stroomt de bouillon in de kom en begint het te koken. Dit duurt minder dan 3 minuten. Voeg na 1 minuut je toppings toe, laat nog even verder koken en tadaa: je zelf samengestelde kom noedels is ready to eat. Yummy!

Lekker goedkoop

Hey Cha Amsterdam is met dit concept de eerste plek in Nederland waar je dit kan doen. Het halen van noedels uit de automaat is overigens meer dan normaal in Aziatische landen, dat kan daar 24/7. Voor de instant noedels betaal je tussen de 1 en 2 euro en voor de toppings tussen de 0,50 cent en 2 euro. Lekker goedkoop dus, zoals dat hoort bij instant noedels!

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox