Food stories

Vies lekker: dit zijn de ultieme guilty pleasures van de FavorFlav redactie

Of je nu fan bent van pizza met ananas en Nutella, een blik koude knakworsten of koude magnetron pannenkoeken; guilty pleasures hebben we allemaal. We oordelen niet. Sterker: laten we genieten van onze guilty pleasures zonder schuldgevoel. Want zeg nou zelf, wat is het leven zonder af en toe een beetje zondigen?

Foto van culinair journalist Rick Blaauw

Ook bij ons op de redactie zijn we niet vies van een lekkere bal van de pomp en eten we regelmatig een heel pak American cookies met witte chocolade en macadamianootjes leeg. En daar blijft het niet bij. Dit zijn de all time favorites van onze redactie:

Kapsalon (als ik lam ben)

Louise: ‘Als ik een paar drankjes op heb, en op de fiets terug naar huis zit, moét ik gewoon langs de snackbar voor een kapsalon. En dan ook zo’n grote portie – met kip, want als ik lam ben eet ik niet ook meteen lam. Beetje extra knoflooksaus erop en gaan! Die combinatie van sla, slappe patat en kip vind ik heerlijk en is precies wat ik nodig heb op zo’n moment. Ik schrans alles in rap tempo met het plastic vorkje uit een aluminiumbakje: goddelijk!’

Pasta met ketchup

Lauretta: ‘Gewoon pasta koken en ketchup eroverheen, verder helemaal niks. Soms wíl ik niet nadenken over saus, niet eens over olijfolie en knoflook. En chilipeper. Dan wil ik gewoon zachte pasta met ketchup.’

Yoghurt gums

Naast American cookies en pasta zonder saus (ja, het is besmettelijk op de redactie) heeft Jeske nog een guilty pleasure: Katja yoghurt gums. ‘Ik kan ik me heeelemaal misselijk eten aan deze snoepjes. Ik vind dat zoete in combinatie met het beetje zurige van de yoghurt gewoon GODDELIJK.’

Een hele pot Duo Penotti

FavorFlav’s Sharon lepelt het liefst een hele pot Duo Penotti leeg top de bank. Laagje voor laagje, van donker naar wit. ‘Duo Penotti op brood? Ik moet er niet aan denken. Dit is toch gewoon gemaakt om met een lepel leeg te lepelen?’

Lasagne met appelmoes

Onze collega Robbert heeft een hele bijzondere craving, eentje die ik tot vandaag nog nooit had gehoord, namelijk lasagne met appelmoes. Robbert: ‘Bizar ik weet het maar ik eet het al van jongs af aan. Appelmoes was bij ons vaste prik op tafel, we aten het eigenlijk bij elk gerecht. Of we nou Chinees aten, pannenkoeken of macaroni; altijd stond die pot erbij. De combinatie met lasagne vind ik het allerlekkerste en dat doe ik nog steeds, die zoetige smaak afgewisseld met lasagne is gewoon té lekker.’

Het broodje van de pomp

Voor mijzelf gaat er echt niks boven het broodje ei met bacon van het tankstation. Je weet wel, die voorverpakte broodjes die eigenlijk helemaal niet lekker zijn, maar daardoor zo goed smaken. Altijd als ik naar mijn familie in het zuiden van het land ga, hoop ik dat ik moet tanken zodat ik een excuus heb om dit broodje te halen. De lekkere taaie bacon op dit broodje doet iets met me, genieten gewoon!

Lees ook:

Geen foodnews Missen?