Food stories

Mannen die een vol gootsteenputje achterlaten: stop hiermee

Het terugsmeren van een kruimelige botermes in de botervloot of in een pakje boter: bah! Maar dit wordt overtroffen door mensen die een halve maaltijd achterlaten in het gootsteenputje. Daarom een dwingende oproep aan iedereen die dit schaamteloos doet: stop hiermee! (You know who you are).

Foto van culinair journalist Sharon van Lokhorst

Het is natuurlijk helemaal niet woke om te zeggen, maar het valt me op dat het vooral mannen zijn die last hebben van deze aandoening. Mijn eigen zoon, verder een schat overigens, is er een van. Het is me na 16 jaar nog niet gelukt te achterhalen waarom alles in het gootsteenputje wordt geflikkerd (oeps, weer niet woke!) – en waarom ik hier vervolgens iedere keer weer van flip.

De horror van het vieze gootsteenputje

Los van het feit dat zo’n vol gootsteenputje welhaast smeken om een verstopte afvoerpijp is, is het vooral heel goor. Restjes bolognesesaus, klonten risotto en misschien nog wel het allergoorste: natte salade. Hier op kantoor hebben ze er overigens ook een handje van – ja, ik weet dat je dit leest: make it stop pls!

Culinair huiselijk geweld

Nu kun je zeggen: ‘er zijn ergere dingen op de wereld’ en daarin heb je volkomen gelijk. Maar het is van het soort culinair huiselijk geweld, waaronder ook het verkrachten van de kaas en een aangekoekt gasfornuis vallen, waar je op sommige dagen slechter tegen kunt dan andere dagen. Meestal gedurende een herfstige depressie, maar als mensen het te bont maken, moeten die ergernissen ook medio mei nog geventileerd worden.

Dus lieve mensen: ruim je bord op, zet de melk terug in de koelkast en drop de inhoud van het gootsteenputje even in de prullenbak. Dan verwijder ik vanmiddag die grote ijsklomp uit de vriezer wat ik al maanden beloof. Peace!

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox