Food stories

Wetenschappelijk bewezen: mannelijke vega’s laten vaker scheten

Eet je een tijdje meer wortelen en sla, en laat je vlees en vis staan, dan verandert er van alles in je darmen. Het gevolg: meer scheten. Dat is wetenschappelijk onderzocht door een groep wetenschappers in Spanje. Niet alleen het aantal scheten van de vega’s groeide, ook poepten ze veel meer dan mensen die vlees eten.

Foto van culinair journalist Sabina Posthumus

De wetenschappers lieten een groep mannen twee weken lang een mediterraan dieet volgen, zonder vlees en vis maar met volop groente, fruit en zuivel. Tijdens die proefperiode telden de mannen hoeveel scheten ze lieten. De onderzoekers testten bovendien de samenstelling van de poep en pies van de mannen.

Konijnenvoer

Na een pauze waarin ze normaal en gebalanceerd moesten eten, kregen ze een zogenaamd Westers menu, met veel vlees, vet en vis. Een andere groep mannen deed precies het tegenovergestelde: zij begonnen met vlees en vis, en gingen na de pauze over op twee weken plantaardig. En zo konden de wetenschappers dus precies vaststellen wat de gevolgen waren van al dat konijnenvoer.

Ook meer poep

De gevolgen waren aanzienlijk. Uit analyse van de urine bleek dat de darmbacteriën door het vegetarische eten harder moesten werken om die plantvezels te verteren. Gevolg: meer scheten. Ook vermenigvuldigden de darmbacteriën zich door de plantaardige voeding, waardoor de mannen grotere scheten lieten en meer poepten. Niet zo gek, in die drollen zaten onverteerbare plantenvezels en dode darmbacteriën.

Onontkoombaar

Tofu, seitan, salades en plantaardige voeding betekent bijna automatisch meer darmbacteriën, dus meer poep en meer pufjes. En als je minder vlees gaat eten, zul je dat voor een groot deel vervangen door plantaardig eten. Die darmgassen zijn dus onontkoombaar. Hoewel: bij dit onderzoek waren maar achttien proefpersonen betrokken, dus misschien moet het worden herhaald op grotere schaal. Ook werden de gevolgen van vegetarische voeding bij vrouwen niet onderzocht. Moet dat dan? Die laten toch nooit scheten?

Lees ook:

Bron: Quest

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox