Food stories

Zo maak je ondanks corona van je zondag alsnog een sunday funday

De zondag is voor mij de mooiste dag van de week. De hele dag staat alles in het teken van  de stad doorkruisen op zoek naar het lekkerste eten en drinken. Maar door corona moet iedereen improviseren, ook ik. Zo tackle ik corona-zondag.

Foto van culinair journalist Laura Grilo Melo

Sunday Funday

Zondagen staan bij mij hoog in het vaandel en ik spendeer ze meestal door veel te consumeren: uitgebreid brunchen met een uitsmijter en de lekkerste Bloody Mary’s van de stad bij Piet de Gruyter, dimsummen bij Oriental City…. Zondagavonden sluit ik vervolgens graag af bij Café Restaurant Amsterdam. Helaas, dit alles is niet meer mogelijk sinds 15 maart 2020, de trieste dag dat de horeca sloot. Maar gelukkig, dankzij de vele take-away en delivery initiatieven, is een corona-proof sunday funday makkelijk te verwezenlijken.

A coffee to start the day

Begin je dag goed, met een bakje koffie. Mijn eerste paar dagen quarantaine miste ik telkens iets, maar ik wist niet wat. En toen ineens; droomde ik erover: een lekkere cappuccino. Gelukkig is mijn lievelings zomerstekkie Paaseiland ondanks alles, weer open gegaan. Vooralsnog enkel voor take-away koffie. Heerlijke white label double shot cappuccino’s, met uitzicht over het Amsterdamse IJ. Perfect. Een leuk extraatje: er zijn strippenkaarten beschikbaar. Strippenkaart vol? Gratis koffie!

Brunch

Op zondagen sla ik ontbijt altijd (een beetje) over, in plaats daarvan wordt het lekker brunchen. Wat ik heb geleerd dankzij corona? Brunchen kan heerlijk thuis! Mijn beste ontdekking voor de thuisbrunch is Mas, van Broodje aan de deur. Zij bakt met heel veel liefde, de lekkerste biologische zuurdesem broden en komt ze ook nog eens op de fiets bij je thuis afleveren! Perfect voor je zondag brunch. Eitjes erbij, een lekkere tonijnsalade van al je ingeblikte hamstergedrag, misschien scones afhalen bij De Bakkerswinkel of heerlijke appeltaart bij Waargenoegen. Kijk wat er gaande is in je buurt en leef je uit!

Diner

Deliveries, afhaal; de beste restaurants bezorgen nu en dat is eigenlijk wel een feestje. Mijn favoriet voor een lekkere zondag? Pop-up pizza en pasta restaurant Klaproos in Amsterdam Noord. Driegangen pastapakket inclusief wijn voor twee personen voor slechts € 50. Top! Onder andere deze heerlijke ravioli!

Drankje erbij

Een lekkere zondag gaat natuurlijk hand in hand met een lekker drankje. Ga bijvoorbeeld langs bij Café Goldmund, die hun net nieuwe restaurant hebben omgetoverd in een slijterij. Of bij Angolo Vinoso voor lekkere natuurwijnen. Cocktails bestel je natuurlijk bij Flying Dutchmen! Echt zin in een wilde avond thuis? Begrip in Amsterdam café Pollux bezorgd flessen Salmari! 

Op deze manier kom ik mijn zondagen nog wel door. Jij ook?

Lees ook: 

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox