Thirsty tales

Alcohol-tips voor wie zuinig wil doen (of gewoon een beetje nadenkt)

Als wij een cocktail of een mixer (dat is een drankje met twee componenten, zoals rum-cola) bestellen aan de bar, dan weten we heus wel dat we vrijwel zeker een caloriebommetje weg gaan zitten slurpen, en dat we hoe dan ook niet gezond bezig zijn. Het zou naïef zijn om te denken dat dat wel zo is! Maar toch zetten deze experts graag nog even wat feiten op een rijtje voor je…

 

Foto van culinair journalist Delilah Warcup - van Eyck

Want niet alleen op het gebied van calorieën en gezondheid, ook wat betreft je portemonnee zijn er blijkbaar nog wat tips om de schade binnen de perken te houden – zo stellen in ieder geval Adam Levy van The Alcohol Professor blog, Keri Gans, auteur van het boek The Small Change Diet en diëtist Lesli Bonci. Deze drankjes zou je volgens hen echt beter kunnen vermijden:

Red Bull en vul maar in welke alcohol dan ook

Superslecht idee, zegt Bonci. Vanwege het hoge suikergehalte en de koolzuur in Red Bull proef je niet snel meer hoeveel alcohol er in je mixer zit en ontgaat je waarschijnlijk hoe dronken je aan het worden bent. ‘De alcohol is een downer en de (extreme hoeveelheid) cafeïne is een pepmiddel, en door die combi drinken mensen er al snel veel te veel van’, aldus Bonci.

Long Island Ice Tea

Een van de verneukeratiefste drankjes ooit uitgevonden, dat niets maar dan ook niets met ijsthee te maken heeft op de kleur na. Gooi een stuk of zes soorten sterke drank en een scheutje cola door elkaar en je hebt deze stiekeme killer; die én niet lekker is én eigenlijk gewoon levensgevaarlijk. Denk na, kies een cocktail waarvan je niet na een paar slokken onder je barkruk ligt, en vermijd dit gedrocht. Oh ja, afhankelijk van wie ‘m maakt kan ie ook nog zo’n 780 calorieën bevatten…

Shotjes

Sowieso niet het beste idee nadat je de vrijgezellenfeestjes ontgroeid bent, maar bartender Tim Dunn verklapt nog iets: shotglaasjes zijn zo gemaakt dat ze consumenten optisch een beetje bedriegen. De bodem is vaak van zeer dik glas, waardoor er maar weinig drank in past. Voor je gezondheid op zich niet verkeerd, maar mocht je het economischer willen aanpakken raadt Dunn je aan om dat drankje gewoon ‘puur’ te bestellen, in een tumbler bijvoorbeeld. Kost ietsje meer maar in verhouding ben je waarschijnlijk goedkoper uit.

Gin-Tonic

Deze hebben we voor het laatst bewaard om gewoon even lekker te kunnen protesteren tegen wat Adam Levy hier zegt: veel mensen denken dat tonic qua calorieën ongeveer gelijkwaardig is aan bruiswater. Niet dus! Tonic is gewoon een suikerhoudende frisdrank. Mocht je het skinny willen aanpakken, dan raadt hij aan een gin-spa rood te bestellen met een scheutje tonic erin voor de smaak. Ehm… nee. Dan drink je hierna maar weer even niet! Maar een gin-tonic is vrij heilig wat ons betreft, en daar gaan we geen spa rood-grappen mee uithalen. Hoe dan ook; cheers!

Lees ook:

 

Bron: Travel and Leisure

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox