Thirsty tales

BACARDÍ lanceert een nieuwe rum: BACARDÍ Spiced (en dit maak je er mee)

Liefhebbers van een Baco’tje: er is goed nieuws. Met de nieuwe BACARDÍ Spiced breng je wat spicy aan je favoriete drankje. En zeg nou zelf: een beetje pit kunnen we deze zomer allemaal wel gebruiken toch?

Foto van culinair journalist Sharon van Lokhorst

Let’s get spicy!

In 1862, in de stad Santiago de Cuba, bracht Don Facundo Bacardí Massó een revolutie teweeg in de spirits industrie toen hij een light-body rum creëerde met een bijzonder zachte smaak. Het was de geboorte van BACARDÍ. En nu is daar de Spiced. Deze wordt gemaakt met een gouden rum die is gerijpt in gebrande vaten van Amerikaans eikenhout voor een lichte rooksmaak. Vervolgens wordt de rum geblend met specerijen voor een uitgesproken, maar zachte smaak.

Geen kunstmatige zoetstoffen

De traditie om rum te mengen met vruchten en specerijen is haast even oud als de Caribische rum zelf. Met BACARDÍ Spiced kun je alle kanten op. Natuurlijk voor de welbekende rum-cola (het recept vind je hieronder), of puur on the rocks waarbij de iconische smaak bewaard blijft. In tegenstelling tot sommige andere rum-merken, gebruikt BACARDÍ voor Spiced geen kunstmatige zoetstoffen om de rijke smaak van de specerijen te versterken.

Zo maak je een Baco’tje 2.0

• 150 ml cola • 50 ml BACARDí Spiced

Een Rum cola was nog nooit zo spannend. Je maakt het heel simpel en snel, het enige dat je nodig hebt is BACARDÍ Spiced en cola. Vul een glas met ijs, schenk er 50 ml BACARDÍ Spiced in en maak het af met 150 ml cola.

Zo maak je ‘HEADLINES’ van Raysa Staal

• 15 ml limoensap • 15 ml passionfruit puree • 15 ml popcorn syrup • 50 ml BACACRDÍ Spiced • Aftoppen met gingerale • Karamel popcorn

BACARDÍ Legacy winnares Raysa Straal ontwikkelde een zalige cocktail om thuis na te maken. Vul een cocktailglas met ijs, snij de limoen doormidden en pers er 15 ml limoensap uit en schenk het in het glas (limoensap uit een flesje kan natuurlijk ook). Voeg 15 ml passievrucht puree toe en daarna voeg je 15 ml popcorn syrup toe. Schenk 50 ml BACARDÍ Spiced in het glas en top het af met gingerale. Tot slot versier je de cocktail met een beetje munt of (geinig!) met karamel popcorn.

BACARDÍ Rum Spiced

Prijsknaller

Nieuwsgierig naar deze rum? Hij is nu in de aanbieding; je betaalt voor een fles geen €17,99, maar €9,99!

Lees ook:

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox