Thirsty tales

De 8 leukste bierbrouwerijen van Nederland

De laatste tijd merk ik dat ik veel minder snel voor een ‘gewoon’ biertje ga. Ik zit helemaal in de fase van de speciaal biertjes. Vaak kan ik daar niet gigantisch veel van op (want dan lig ik zo naast m’n barkruk), maar een witbiertje of twee op het terras is toch echt genieten? Al helemaal als je bij de brouwerij zélf bent. In hun eigen taproom, bijvoorbeeld, waar ze al hun bieren van de tap hebben. Waar? Bij deze 8 bierbrouwerijen in Nederland, bijvoorbeeld.

Foto van culinair journalist Wieke Veenboer

 

1. Jopenkerk

Het Jopenbier heeft een prima optrekje als uitvalsbasis voor hun merk: de Jopenkerk in Haarlem. De naam zegt het natuurlijk al en ja, het was echt een kerk. Een heel mooi gebouw met ook een fijn groot terras. Je kan er ook eten (wel zo handig als je gaat borrelen) en het is echt een fijne aanrader in het toch al leuke Haarlem.

Gedempte Voldersgracht 2, Haarlem

 

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

Een bericht gedeeld door Jopenkerk Haarlem (@jopenkerk_haarlem) op

 

2. Texelse Bierbrouwerij

Op ons Ibiza van het Noorden drinken ze ook bier, en wat voor… Ik vind Texels bier echt ontzettend lekker. En gevaarlijk ook, want na twee van die Skuumkoppe of Blond lig ik al naast m’n barkruk. Geniet maar drink met mate is hier zeker van toepassing.

Schilderweg 214, Oudeschild

 

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

Een bericht gedeeld door Texels Bier (@texelsbier) op

 

3. Brouwerij ’t IJ

In Amsterdam is Brouwerij ’t IJ echt een begrip. Ik ben vooral fan van hun witbier, maar ook hun Biri is onwijs lekker. En, niet geheel onbelangrijk, hun brouwerij is heel gezellig. Mooi terras, maar kom wel een beetje op tijd, om 20.00 uur gaan ze namelijk al dicht.

Funenkade 7, Amsterdam

 

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

Een bericht gedeeld door Brouwerij ’t IJ (@brouwerijtij) op

 

4. De Beyerd

Ik vind Breda sowieso al echt een leuke stad, maar een uitje naar een heuse brouwerij maakt het alleen maar leuker. In 1628 werd aan de Boschstraat brouwerij ‘De Drie Hoefijzers’ opgericht en nu, een kleine 400 jaar later, is het brouwers-ambacht terug in de straat. Er worden bij De Beyerd verschillende bieren volgens eigen recept gebrouwen en er zijn leuke arrangementen die je kunt boeken om meer te leren over bierbrouwen – en natuurlijk proef je ook van alles.

Boschstraat 26, Breda

 

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

Een bericht gedeeld door De Beyerd (@beyerdbreda) op

 

5. Pelgrim

Een terras en een binnentuin: een leuk verborgen pareltje in Rotterdam. Leuk feitje: dit is nog de enige actieve brouwerij in de hele stad. Dus een must-visit als je even een speciaalbiertje wilt in 010.

Aelbrechtskolk 12, Rotterdam

 

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

Een bericht gedeeld door Stadsbrouwerij De Pelgrim (@pelgrimrotterdam) op

 

6. De Moersleutel

Beetje valsspelen dit, want hier wordt niet hun eigen bier gebrouwen, maar het is een leuke taproom. En het bier van Brouwerij de Moersleutel wordt wel in dezelfde stad gebrouwen, dus ik vond ‘m tellen. Hun taproom heet The Scrapyard en je zit er heerlijk met een zonnetje. En een biertje natuurlijk.

Pettemerstraat 15, Alkmaar

 

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

Een bericht gedeeld door De Moersleutel Craft Brewery (@de_moersleutel_craft_brewery) op

 

7. Brouwerij Troost

Nog éven terug naar Amsterdam, want ik vind dit zo’n leuke brouwerij met echt lekkere biertjes. De locatie bij het Westerpark is top vanwege het terras, maar die in de Pijp (op het Cornelis Troostplein) is ook een favoriet van me. Net als de burgers en de flammküchen trouwens.

Pazzanistraat 27, Amsterdam

 

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

Een bericht gedeeld door Brouwerij Troost (@brouwerij_troost) op

 

8. DAVO Bieren

Leuk dat ik bijna altijd het drinken van een biertje associeer met zon en een terras, en dat alle brouwerijen in dit lijstje echt een topterras hebben. Zo ook deze. Deventer zelf ken ik verder eigenlijk totaal niet, ik strand altijd hier.

Sluisstraat 6, Deventer

 

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

Een bericht gedeeld door DAVO Deventer (@davobrewpub) op

 

Lees ook:

Geen foodnews Missen?