Doe eens wild, drink ‘Rewilding’ wijn!

Dat we op de redactie fan zijn van Portugal, en ook zeker van het daarin gelegen Douro-gebied, is al langer bekend. En onze liefde voor wijn is ook niet bepaald geheim. Des te leuker was het dat we onlangs kennis konden maken met een bijzondere Portugese wijn, die ook nog eens met een goed (voor de natuur) verhaal gepaard gaat. Win-win!

Het gaat hier om Altano, wat tevens de naam is van de warme wind die in de zomer over de valleien in de Douro waait. Het is een van de bepalende factoren in het klimaat waarin de wijngaarden liggen, en is ook een natuurelement dat goed te rijmen is met de nadruk die de makers willen leggen op zorg voor de natuur in het gebied.

Beetje wit, heel veel rood

Wijnhuis Symington (dat misschien niet heel Portugees klinkt maar toch al generaties lang port en wijn maakt in het gebied – het is een familie met Schotse, Britse en Portugese achtergronden) heeft sowieso al de meeste biologisch verbouwde wijngaarden van Portugal. In het Douro gebied, waar ook port vandaan komt, is door het klimaat circa 90 van de druiventeelt rood, en maar 10 procent wit. Toch maken ze ook een heel frisse en goed doordrinkbare witte wijn van een blend van verschillende lokale druivenrassen. Maar met Earth Day net achter de rug, leggen we nu even de nadruk op de rode wijnen van het huis, en in het bijzonder deze:

B Corp = goed bezig

Want Symington nodigde ons uit om kennis te maken met hun wijn, en specifiek de wijn waar ze als B Corp naast hun biologische rode wijn (erg lekker ook!) erg trots op zijn: de Rewilding-lijn. Overigens is B Corp een certificering die alleen wordt uitgereikt aan bedrijven die werken volgens zeer streng gecontroleerde normen op het gebied van sociale en milieuprestaties, verantwoordingsplicht en transparantie.

Go wild

Terug naar die Rewilding wijn. Rewilding laat zich vertalen als herwildering en het is een aanpak die als doel heeft om wilde natuurgebieden te herstellen. Ook proberen de conservatoren de gebieden te beschermen door het veilig stellen van wilde diersoorten in het gebied, bijvoorbeeld door corridors te verwezenlijken voor toproofdieren en sleutelsoorten. Rewilding beoogt een terugkeer van delen van de natuur die voor zichzelf zorgen, zonder de destructieve invloeden van de mens. Zo kunnen beschadigde ecosystemen en landschappen herstellen.

Verantwoord borrelen

En nee, dat gebeurt inderdaad niet op de stukken grond waar met veel succes wijn- en portdruiven worden verbouwd. Maar de inzet is wel groot om dat op plekken te doen waar de vereniging Rewilding Portugal een belangrijke impact kan maken. Daarom is er nu ook deze rode Rewilding wijn, die niet alleen in flessen verkrijgbaar is maar ook in een tof vormgegeven bag-in-tube; het bag-in-box idee, maar dan in een handzamere ronde koker in plaats van zo’n rechthoekige doos met punten die altijd in je bovenbeen prikken wanneer je ‘m in een tas naar een picknick mee wil nemen.

Win actie

Er zit wel 2,25 liter in, oftewel het equivalent van drie flessen. De hele unit is recyclebaar, en heeft een kleinere carbon footprint dan glas. Daarnaast is de wijn geheel vegan, en wordt het op een duurzame wijze geteeld die de biodiversiteit bevordert. Goed voor de planeet, en heel lekker voor jou. En nog beter nieuws: we geven een heerlijk wijnpakket weg met natuurlijk deze wijn (bag-in-tube), met een bijpassende tas, glazen en twee vrolijke hoeden.

Kans maken?

Het enige dat je hoeft te doen is onder ons Facebook-bericht te laten weten met wie je deze wijn graag drinken wilt. Doe dit wel vóór 17 mei 2022, want dan maken we de winnaar bekend.

Alle Altano-wijnen van wijnhuis Symington zijn verder verkrijgbaar bij Gall&Gall en kosten tussen €7,59 en €10,99.

Lees ook:

• City guide: 10x authentiek Portugees eten in Lissabon
• 10x producten waar mensen met hun takken vanaf moeten blijven
• 10x Probeer eens wat anders dan pastel de nata