Thirsty tales

Ik kocht een crazy dure melkschuimer en dit vind ik ervan

Wat voor melk je ook opschuimt voor de koffie (áls je al melk opschuimt, veel mensen drinken hun koffie liever zwart natuurlijk), het is toch fijn als dat schuim lekker stevig en dik is, en geen dun melkslootje met allemaal grote bellen? Precies daarom komt een elektrisch melkschuimkannetje vaak goed van pas. En laat ik nou net een top-exemplaar ontdekt hebben!

 

Foto van culinair journalist Delilah Warcup - van Eyck

Het was ook tijd hoor, om de oude te vervangen. Hoe keurig we ‘m ook altijd met een zachte spons of borstel schoonmaakten, na verloop van tijd raakte de anti-aaankooklaag toch beschadigd. En dat beschadigde anti-aanbak-(of in dit geval aankook-)lagen ontzettend slecht voor je kunnen zijn, dat weten we…

Overigens zijn die melkschuimers vaak een bron van irritatie. Bekend met het briefje ‘graag afspoelen na gebruik’ in de kantoorkeuken? Dat gaat lang niet altijd goed, zeker nu er vaker thuisgewerkt wordt en er soms dagen niemand naar dat ding omkijkt. Groen uitgeslagen aankoeksel om die verwarmingsspiraal, beige prut die je niet meer van de bodem gepoetst krijgt, überhaupt niet goed met een borstel overal bij kunnen doordat je je hand er niet goed inkrijgt … goorrr. En irritant.

Er kookt NIKS aan

Daarom ben ik nu thuis zo blij met onze nieuwe melkschuimer: hij is fantastisch en: er komen geen zenuwen-PFAS-chemicaliën bij kijken! Hij is namelijk helemaal van roestvrijstaal, en er kookt werkelijk niks in aan. Hij is heel ruim rond, waardoor je er makkelijk met je hand met een sponsje of borstel in kan, en hij ziet er vrij gelikt uit.

En mocht je nou denken dat ik hier reclame zit te maken voor een gesponsord product: dat is dus niet zo! Helemaal zelf besteld en betaald, en dolblij ermee. Hij werkt via een mini-inductieplaatje, en hoewel hij er op zich langer overdoet om melk te schuimen en verhitten dan onze vorige ‘standaardmelkschuimer’ met anti-kleeflaag, kun je dat versnellen door een paar druppels water op het inductieplaatje te doen voordat je de kan erop zet. En oh ja, hij is niet muisstil. Maar ja, koffiezetten doe ik toch vaak om ’n een beetje wakkerder te worden dus dat gepruttel kan ik er prima bij hebben.

De prijs.. ahum.. dat is wel even schrikken

Topding dus. En nee, met een kleine honderd euro niet goedkoop. Ontzettend duur eigenlijk. Maar ik ga er helemaal vanuit dat ik dit ding niet binnen één of twee jaar weer hoef te vervangen, zoals bij werkelijk élke eerdere melkschuimer het geval is geweest, ook die dure van Nespresso. Deze Bartscher melkschuimer Inductie MSI400 kan ik (tot nu toe) écht aanraden. En over twee jaar kom ik met een update!

Lees ook:

 

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox