We probeerden de viral hack om aardappelen te schillen zonder mesje en zijn nu grote fans
Ik sta graag in de keuken. Maar als koken sneller en makkelijker kan, sta ik vooraan om naar je tips te luisteren. Vooral als het om aardappelen schillen gaat. Sorry, maar wát een AF$#^FGYW%-klusje is dat. Dolgelukkig was ik dan ook toen ik de viral hack om supersnel aardappelen te schillen zag. Het beste nieuws: je hebt er niet eens een schilmesje voor nodig.
Dat betekent dus geen gepriegel met dat kleine scherpe mesje meer. En dus ook geen sneetjes in je vingers omdát je zo onhandig met dat ding staat te priegelen. Ik vind bovendien dat je echt een stuk sneller klaar bent met deze hack. Want eerlijk, aardappelen schillen op de traditionele manier duurt toch ook gewoon een eeuwigheid? Of ben ik de enige potato head hier?
Aardappelen schillen zonder mesje
De nieuwste hack lijkt een beetje op de aardappelschiltruc van FavorFlav’s Delilah, maar is toch anders. Hier heb je namelijk een keukenschaar en een bak met ijs nodig. Krijg je nu error? Geen stress. Ik leg het je uit. Kook eerst een flinke pan met water. Geen rocket science, gewoon zoals je altijd doet als je aardappelen gaat koken. Ondertussen pak je je keukenschaar en trek je met de punt van de schaar een ‘lijn’ rondom de aardappel. Op deze manier creëer je eigenlijk een soort inkeping.
Als je alle aardappelen gehad hebt, kook je de aardappelen gaar. Je weet wel, totdat je erin kunt prikken en de schil zacht is. Zijn ze goed? Dan haal je ze er met een tang uit en stop je ze in de bak met ijs. Ongeveer 30 seconden per aardappel zou voldoende moeten zijn. Hierna trek je de schil er zó af.
Ben je meer een visuele leerling? Check de video hieronder:
Dit bericht op Instagram bekijken
De lekkerste aardappelrecepten
Nou, dat aardappelschilmesje kan dus naar de kringloop! Zin om nu mes loos kilo’s aardappels te schillen? Dat snappen we: je kunt nu los. Met super crispy gebakken aardappeltjes bijvoorbeeld. Of de romigste aardappelpuree van je leven. En wat dacht je van een goede stamppot, nu de zomer plaats heeft gemaakt voor de herfst? Met deze truc krijg je ‘m perfect op tafel. Joh, aardappelen schillen wordt straks nog mijn nieuwe lievelingstaakje in de keuken.
Lees ook:
- Recept: supersnelle aardappelpannenkoekjes met kaas
- Zoete aardappel versus gewone aardappel: welke is gezonder?
- Levensvragen: hoeveel aardappelen zitten er in een zak chips?
Bron: TheKitchn
