Tips & tricks

De 13 beste gerechten waar je niet op hoeft te kauwen

Of je nu bent toegetakeld door de kaakchirurg of door het dak bent gegaan op Thunderdome, het resultaat is hetzelfde: kauwen doet pijn. Geen zorgen. Er is genoeg wat lekkers waar je je kaken niet voor nodig hebt. Gewoon hup, mond open en naar binnen laten glijden.

Foto van culinair journalist Steffi Posthumus

Soep

Oké, een beetje een open deur is het wel. Maar niet zonder reden. Soep is lekker, voedzaam, hartverwarmend en verkrijgbaar in alle soorten en maten. Of je nu gaat voor een kant-en-klaar exemplaar (tip: deze is top), een helende kippensoep of een from scratch gemaakte witte bonensoep a la Alain Caron. Het gaat er allemaal even makkelijk in.

Stamppot

Toet toet boing boing hakken en prakken, prakken en hakken, hopla dr’ in. Zwaar te verduren? Wat jus erbij pleuren. Tip: zo maak je ‘m perfect.

Shakshuka

Ontbijt, lunch, avondeten shakshuka is altijd een goed idee. Ook als je geen last van je kaken hebt. Bovendien: van de naam alleen al krijg je toch instant energie? Shak-shukaaa.

Spinazie á la creme en aardappelpuree

Krachtvoer in een romig jasje, wat wil een mens nog meer? Precies: nog meer romigheid in de vorm van aardappelpuree. Wil het kauwen al een beetje lukken? Vissticks of zalm erbij en je hebt een volwaardig maal.

Smoothies

Wij herkennen inmiddels een patroon: gerechten met de letter S zijn smooth en instant slikbaar. Gepureerd fruit in de vorm van smoothies mogen natuurlijk niet ontbreken. Ideaal als dat banaantje los nog niet wil lukken.

Pasta

Italianen moeten nu even niet verder lezen, maar kook je je pasta wat langer dan al dente, dan slurp je het zo naar binnen. Al dan niet Lady en de Vagebond stijl.

Havermout

We kennen het vooral als zoet ontbijt maar wist je dat havermout ook hartig lekker is? Beetje kaas erdoor, spinazie (a la creme) en een eitje erbij en klaar ben je.

Olvarit

Goed, je merkt: we zijn de schaamte en de categorie ‘gerechten’ voorbij. Welkom in de categorie vies-lekkere etenswaren die perfect zijn voor kauwloze dagen. Wie kunnen immers nog meer niet kauwen? Precies: baby’s. Gehoord op de redactie: niet alleen de fruithapjes, maar ook de pompoen- en sperzieboonprutjes zijn top.

Vla

Vanille, choco, hopjes of ga feestelijk en kies voor vlaflip.

Pudding

Op sommige dagen is het eten van toetjes als volwaardige maaltijd gewoon helemaal oké. Ontbijten met griesmeelpudding, lunchen met Chipolatapudding en dineren met Dame blanche, hoe klinkt dat?

Appelmoes

Sommigen eten het bij hun lasagne (ja echt, bij zo’n magnetrongeval ook nog), anderen bij een AGV’tje en weer anderen lepelen gewoon het potje leeg. You decide.

Avocado

Ons advies: laat de toast even voor wat het is, maar bestrooi je avo gewoon met wat peper en zout en lepel hem uit. Ook lekker: beetje sriracha erbij.

Raketjes

Kan zijn dat de gabbers onder ons hier al de nodige van op hebben, maar ijs blijft gewoon een gouden greep. Ook the day(s) after. Geldt trouwens ook voor bananen.

Beeld: YouTube

Lees ook:

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox