Tips & tricks

De afzuigkap lijkt een druipsteengrot: zo maak je ‘m schoon

De afzuigkap schoonmaken is nou net zo’n klusje waar je nooit zin in hebt. Maar als het frituurvet uit je afzuigkap weer in de pan drupt, alles eraan blijft plakken, zelfs zonder magneetje, en hij ook niet echt meer lekker je bakluchten afzuigt, wordt het tijd voor actie. Aan de slag, zo ga je dat varkentje wassen!

Foto van culinair journalist Sabina Posthumus

Kijk eens even naar boven als je aan het koken bent. Wat zie je daar? Is de afzuigkap dof van het stof, en glanzen de roosters koperkleurig? Niet goed, waarschijnlijk was het allemaal glanzend roestvrijstaal toen dat ding bij de verbouwing werd geïnstalleerd. Je afzuigkap heeft liefde nodig, en een heet sopje.

Roosters: in de vaatwasser

Kijk het even na voor de zekerheid, maar zeker bij een nieuwe vaatwasser kunnen die roosters meestal in de vaatwasser worden gewassen. Kies een programma op hoge temperatuur, zoals het pannen-programma, want je roosters hebben het hard nodig.

In het sop

Mogen ze niet in de vaatwasser? Of passen ze er niet in? Maak dan een grote bak afwaswater en doe daar een schep schoonmaaksoda in. Zorg ervoor dat het water zo heet mogelijk is. Hop, die dingen in het sop. Half uurtje laten weken, afspoelen en kijk eens wat een glans.

Stoffen filters?

Die gaan natuurlijk niet in de vaatwasser of een sopje, die moet je elke drie maanden vervangen. Hoe lang had je dat al niet gedaan? Foei!

Schone kap

Niet alleen de roosters krijgen een beautybehandeling, ook de kap zelf kun je onderhanden nemen. Maak een sopje van baking soda of schoonmaaksoda met heet water. Gebruik een spons en maak de buitenkant van de afzuigkap met ronddraaiende bewegingen schoon. Daar moet je geen schuursponsje voor gebruiken, want dan kras je de kap, maar een gewone spons of dat gekleurde gedeelte van je schuurspons werkt prima. Komt er veel viezigheid van af, veeg dat dan weg met keukenpapier. Zijn er hoekjes waar je lastig bij komt, vul dan de plantenspuit met een piepklein beetje allesreiniger en warm water, en gebruik dat. Veeg droog met een doek die niet pluist, bijvoorbeeld een oude theedoek.

Ook van glas

Niet alle afzuigkappen zijn van roestvrijstaal, sommige kappen hebben een gedeelte van glas. Hoe pak je dat aan? Met net zo’n sopje, en net zo’n spons. Veeg de viezigheid weg met keukenpapier. Heb je geen baking soda in huis? Dan kun je de kap ook ontvetten met afwasmiddel. Als je de afzuigkap een tijdje hebt verwaarloosd, is de kans klein dat je met één keer boenen met de spons klaar bent. Herhaal het schoonmaken, maak telkens een nieuw sopje, tot je tevreden bent.

Lees ook:

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox