Chef's favorites

Dit zijn de allerbeste kooktips van (sterren)chefs

Hou je van koken maar kun je best nog een tip hier en daar gebruiken? En dan niet van je moeder (behalve als het om appeltaart gaat, want fact: moeders maken de beste appeltaart). Maar van (sterren)chefs als Robert Kranenborg en Syrco Bakker bijvoorbeeld? We gingen je voor en dit tippen ze:

Foto van culinair journalist Sharon van Lokhorst

Lekker zout

Nee, nóg zouter. Het is hét geheim als je de perfecte pasta wilt koken. Meer tips? Filmpje!

Lees ook: 

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox