All our favorite Boeken

Q&A met Hiljo Hillebrand

Bak je wel eens een brood? Maak dan kennis met Hiljo en zijn broodbijbel met daarin 187 onmisbare recepten. Read more >>

Interview: Melissa Hemsley

In gesprek met Melissa Hemsley: 'Niemand vindt het leuk om boodschappen te doen in een overvolle supermarkt.'. Read more >>

De ultieme Worstbijbel

Worst maken: volgens de auteur van de Worstbijbel een mannelijke aangelegenheid. FavorFlavs Renée bewijst het tegendeel. Read more >>

Koken met liefde en afval

Chef's Table-chef Massimo Bottura bestrijdt voedselverspilling én armoede door te koken met afval. En dat kun jij ook. Read more >>

Vetste kookboek van 2018

Na het succesvolle Zuur maakt Bas Robben voor de tweede keer een kookboek, met deze keer als lijdend voorwerp: vet! Read more >>

Kookboek: River Cafe 30

Al 30 jaar is het River Cafe een van de beste Italiaanse restaurants ter wereld. Dat vieren ze met dit kookboek. Read more >>

Bananenbrood extra

Op zoek naar variatie op je standaard bananenbrood? Maak dan deze variant met frambozen en pistache. Read more >>

Healthy met Martha

Huishoudgodin Martha Stewart komt met een boek vol gezonde recepten en alles ziet er geweldig lekker uit. Read more >>

Boek: The Curry Guy

Dan Toombs a.k.a. The Curry Guy kookte drie jaar lang alleen maar Indiaas met dit kookboek als resultaat. Read more >>

Boek: Oriental Streetfood

Julius Jaspers komt met een kookboek vol met het lekkerste street food uit Azië. Benieuwd of het wat voor jou is? Read more >>

Funeral foods

Er komt een dag dat we allemaal heengaan. In dit nieuwe kookboek vind je hearty bites for the heavy-hearted. Read more >>

Distilleren, de kunst van het ruiken

Soms, heel soms komt er boek uit waar je niet omheen kunt. Distilleren, de kunst van het ruiken is er zo een. Read more >>

Musthave kookboeken

Geen idee welk kookboek je moet aanschaffen? Volgens deze topchefs mogen deze boeken in ieder geval niet ontbreken. Read more >>

Hebben: kerstkookboeken

Een kerstmenu koken kan gepaard gaan met heel veel stress. Deze kookboeken helpen je er stap voor stap doorheen. Read more >>

TED talks voor foodies

Dit zijn volgens FavorFlavs Nora vijf (korte) TED talks die zeer de moeite waard zijn om even te kijken. Read more >>

Getest: Ottolenghi's Sweet

Het nieuwste boek van Yotam Ottolenghi staat gevuld met heel veel suiker. FavorFlavs Emma testte recepten voor je uit. Read more >>

Q&A met Joris Bijdendijk

Joris Bijdendijk (33) is een van de meest veelbelovende chefs van Nederland. Hoe kwam hij op dit topniveau? Read more >>

Menno's Breakfast burrito

Naast heel goed bakken, kan de winnaar van Heel Holland Bakt 2014 ook heel goed stevig ontbijt. Dat bewijst dit recept. Read more >>

Recepten van de Mosselman

Mosselen kun je bereiden op tientallen manieren. Zeker met dit mosselkookboek van dé Mosselman Bart van Olphen. Read more >>

Alles gerookt

Behalve sigaretten is vrijwel alles gerookt lekker. Van boter tot mozzarella. Moeilijk? Nee, dankzij het boek 'Smoked'. Read more >>

Ravioli uit Rome

Maak deze ravioli met broccoli, ansjovis, zongedroogde tomaten en ricotta en waan je in Rome. Read more >>