Ravioli uit Rome

Maak deze ravioli met broccoli, ansjovis, zongedroogde tomaten en ricotta en je waant je binnen no-time in Rome. Read more >>

Alles over de ananas

Van de chardonnay onder de ananassen tot een 18e eeuws Schots ananaskasteel. Lex Boon weet alles over ananassen. Read more >>

Kookboek meest gevraagde sinterklaascadeau

Laten wij nou net hét kookboek hebben uitgebracht dat alle andere kookboeken overbodig maakt. En jij kunt 'm winnen! Read more >>

Deze recepten zijn goed voor het milieu

Jouw steentje bijdragen aan een goed milieu? Koop dit kookboek, waarin chefs hun milieuvriendelijke recepten delen. Read more >>

Thuis bij Jonnie en Thérèse

In Jonnie & Thérèse Thuis lees je wat er bij de familie Boer op tafel komt en het mooiste is: dit kan iedereen maken. Read more >>

Sharing is caring... en feestelijk

Met de recepten in dit boek kun je een Midden-Oosters feestmaal maken, of je nu met twee, tien of twintig mensen bent. Read more >>

Festival: Winter BBQ met Jord Althuizen

Barbecueën doe je echt niet alleen in de zomer. Op dit festival krijg je te zien hoe lekker winterbarbecue kan zijn. Read more >>

Ottolenghi, maar dan simpel

Simpel en liefst een beetje snel koken, dat is waar het om draait in Simpel: het nieuwe kookboek van Yotam Ottolenghi. Read more >>

Vegetarisch het jaar door

De Londense Anna Jones kookt vegetarisch, verrassend en haar recepten zijn allesbehalve moeilijk om te maken. Read more >>

Dit kookboek moet je hebben

JapanEasy is een introductie in de authentieke Japanse keuken aan de hand van de meest toegankelijke recepten. Read more >>

Kookboek: Vet Lekker

Het nieuwste boek van Danny Jansen viert de Nederlandse snackcultuur: van de mexicano tot frikandel en natuurlijk friet. Read more >>

Interview: Yardbird's Matt Abergel

In gesprek met Matt Abergel: 'Kippennek is het meest underrated stukje kip, en dat terwijl er zó veel smaak aan zit.'. Read more >>

De Zilveren Lepel Vlees

Begin jouw hart sneller te kloppen zodra je de woorden prosciutto, porchetta en ossobuco hoort? Dan wil jij dit boek. Read more >>

Eetlezen op vakantie

Kookboeken zijn leuk, maar aan het zwembad van je vakantiehuis is het minstens zo fijn om te lezen over eten en eters. Read more >>

Superveg staat bomvol groenten

Celia Brooks benadrukt de krachten van verschillende soorten groenten, maar ook hoe veelzijdig en lekker ze zijn. Read more >>

Lissabon: het ritme van de stad

De oudste stad van West-Europa en een topbestemming voor wie op reis niet veel anders doet dan eten en drinken. Read more >>

Dit is hoe je moet koken

Dit boek legt je alles uit over hoe je werkt met zout, vet, zuur en hitte: de vier elementen van goed koken. Read more >>

Q&A met Hiljo Hillebrand

Bak je wel eens een brood? Maak dan kennis met Hiljo en zijn broodbijbel met daarin 187 onmisbare recepten. Read more >>

Interview: Melissa Hemsley

In gesprek met Melissa Hemsley: 'Niemand vindt het leuk om boodschappen te doen in een overvolle supermarkt.'. Read more >>

De ultieme Worstbijbel

Worst maken: volgens de auteur van de Worstbijbel een mannelijke aangelegenheid. FavorFlavs Renée bewijst het tegendeel. Read more >>

Koken met liefde en afval

Chef's Table-chef Massimo Bottura bestrijdt voedselverspilling én armoede door te koken met afval. En dat kun jij ook. Read more >>