Food stories

Weg met die ingrediëntenlijstjes, deze app biedt uitkomst

Of je nou een serieuze pinda-allergie hebt of gewoon een beetje minder suiker wil eten: met de ‘Kies-Ik-Gezond?’-app hoef je niet meer alle productlabels door te spitten. De app checkt de ingrediënten gewoon voor jou. Easy does it.

Foto van culinair journalist Tamya Boumann

De ‘Kies-Ik-Gezond?’-app, opgezet door het Voedingscentrum, had al een Eetmeter en een Schijf van Vijf-planner en is nu dus uitgebreid met een ingrediëntenchecker.

*Bliep*

In de app kun je gemakkelijk aangeven dat je wilt letten op suikers, gluten, pinda’s of andere allergenen. Je scant de barcode van een product met de app en je antwoord is slechts a scan away. Het doet een beetje denken aan de ongeschikt/geschikt-reclame van de Landmacht. 

Ben je allergisch voor pinda’s, dan krijg je, in plaats van een ingewikkelde ingrediëntenlijst, een melding ‘ingrediënt aanwezig’. Op deze manier kom je snel te weten of je die nieuwe granola moet laten liggen (of niet, fingers crossed).

Trehalose, watte? 

Ook helpt de app je verborgen ingrediënten zoals suiker te ontdekken. Want in veel ingrediëntenlijsten wordt het woord ‘suiker’ nauwelijks nog gebruikt. Het gaat schuil onder namen als melasse, sapconcentraat en trehalose. Leuke woorden voor Galgje misschien, maar wij willen vooral gewoon weten waar suiker in zit en waar niet. De app bespaart je het gepuzzel en geeft je in een paar seconden het antwoord.

Je kan de app gratis downloaden in de App Store of Google Play

Lees ook:

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox