Pistache-lovers: Lidl’s nieuwe croissants wil je écht proberen
Pistache-lovers, verzamelen! En op naar de Lidl, want daar verkopen ze nu pistache croissants. In het kerstassortiment vind je een zak roombotercroissants Deluxe (uit de diepvries, 4 stuks voor €3,99) én – want het kan altijd beter – een potje pistachecrème voor eroverheen. Ja, Lidl wil gewoon dat we onze feestdagen in pure pistache-glorie doorbrengen. En tsja, waarom ook niet?
Want de pistachegekte is nog altijd hartstikke aan – ieder geval hier op de redactie. Pistache werkt ook belachelijk goed met croissants.
Waarom we zo van pistache houden – ook ná de hype
We dachten dat de pistache-hype wel zou afzwakken na de pistache-tiramisu’s, pistache-lattes, pistache-kunafa en pistache-donuts… maar nee hoor. We zijn collectief verslaafd. En dat is niet zo gek:
Die nootachtige, romige smaak — uniek, voller dan amandel, minder dropkick dan walnoot.
Luxe-associatie — pistache voelt chic, misschien omdat het vaak in patisserie wordt gebruikt.
Perfecte balans tussen zoet en hartig — pistache werkt net zo goed in desserts als in hartige gerechten.
Kleur! — die herkenbare groene tint maakt alles instant food porn.
Pistache is inmiddels geen hype meer maar een lifestyle. Net als… croissants op zondag. En als je die twee combineert: pure magie!
Waarom pistache en croissants samen magie zijn
Een goede croissant is pure kunst: knapperig, luchtig, boterig… Het vet van de roomboter versterkt de romigheid van pistache. De knapperige lagen contrasteren perfect met de zachte pistachecrème. De subtiele zoetheid van het deeg tilt de nootachtige smaak omhoog. Warm uit de oven + pistachecrème die smelt… tja. Dat hoef je niet eens uit te leggen.
Op naar de Lidl
Dus je weet wat je te doen staat. Op naar de Lidl. Afbakken, opensnijden, dikke laag pistachecrème er bovenop, klaar. Je brunch, ontbijt, kersttafel én snackmoment om 23:30: 10/10.
En pssssttt… Goed bewaard geheim: dit zijn de lekkerste supermarkt croissants zonder pistache.
Lees ook:
