Tony’s Chocolonely verwijderd van slaafvrije choco-lijst: hoe zit dat?
Het Nederlandse chocoladebedrijf Tony’s Chocolonely is door de samenstellers van een internationale lijst van slaafvrije chocoladeproducenten van deze ‘Slave Free Chocolate’ lijst verwijderd. Het Amerikaanse keurmerk zegt dat door de samenwerking met de Zwitserse chocoladereus Barry Callebaut, Tony’s een bezoedelde keten helpt in stand te houden.
Dit lijkt ons uiteraard een flinke klap voor Tony’s. Wat zit er achter deze beslissing, en hoe reageert het bedrijf dat ons meerdere keren per jaar verrast met hun bijzondere repen en gestaag lijkt te bouwen aan een groeiend imperium van verantwoorde chocola?
Miljardenindustrie
In een industrie waar jaarlijks meer dan honderd miljard euro omgaat en waarin zes miljoen mensen werken, is Barry Callebaut de grootste chocoladeproducent ter wereld. Hun fabrieken zijn ook de plaats waar Tony’s tegen betaling hun cacaomassa- en boter laat verwerken tot chocolade. Callebaut erkent dat hun eigen chocola niet vrij is van slaven- of kinderarbeid, en is daarmee een van de mondiale chocogiganten die nog steeds op massale schaal hun chocola produceren op schimmige en vaak mensonterende wijze. Eerder schreven we al over de misstanden in de cacao-industrie en dat het nu echt aan de grootste spelers in de cacao-wereld is om die repen waar wij niet zonder lijken te kunnen, veel eerlijker te produceren. Overigens erkent de organisatie achter Slave Free Chocolate wel dat de bonen van Tony’s zelf honderd procent traceerbaar zijn.
Blijf van mijn bonen
Terugkomend op die productieketen: Tony’s heeft er bewust voor gekozen om sinds de oprichting in 2005 hun repen bij Callebaut te laten vervaardigen. Wat hen betreft is de leidraad hier traceerbaarheid, en de transparantie die Tony’s wél voorstaat: al hun bonen komen van cacaoboeren en andere partijen in de keten waar zij zicht op hebben, en ze grijpen in wanneer ze misstanden ontwaren. Hun bonen worden dan ook volledig gescheiden gehouden van die van Callebaut en apart verwerkt.
Groeipotentie
Tony’s zegt hiermee aan te willen geven dat juist op grote productieschaal verandering wél mogelijk is. Ja, er zijn misstanden, maar door volledige traceerbaarheid proberen ze die ook ter plekke en vaak met succes op te lossen. Volgens Paul Schoenmakers, hoofd ‘impact’, willen ze door met Callebaut in één fabriek te werken “voorkomen dat ons model terzijde wordt geschoven als iets dat alleen een nichespeler kan doen… en juist laten zien dat binnen die complexe keten je honderd procent traceerbaarheid kan hebben. Ons model is opschaalbaar.”
Wij vinden het zuur voor Tony’s dat dit nieuws is opgepikt met een tendens van beschuldiging. Tenslotte claimt het bedrijf nooit dat ze alles helemaal perfect doen, maar spreken ze zich tenminste uit en zijn ze open in waar de schoen wringt. “Vorig jaar hebben we 387 gevallen van illegale kinderarbeid gevonden en 221 daarvan direct kunnen verhelpen.” Hun missie luidt dan ook ‘het streven naar 100 procent slaafvrije chocolade’. Lees hier de volledige reactie van Tony’s Chocolonely.
Lees ook:
- Sweet Solution: Tony’s Chocolonely lanceert bijzondere limited editions
- Tony’s Chocolonely is on fire en lanceert twee repen voor Valentijnsdag
- Bounty is de minst favoriete Celebrations-chocolade
Bronnen: NOS, Volkskrant
