Foodnews

Dit zijn de leukste nieuwe food-series op Netflix

Heb je alles op Netflix al gezien? Er zijn vijf series toegevoegd die je als foodie echt niet wilt missen. En laat je daar nu nét alle tijd voor hebben. Zorg ervoor dat je voedselvoorraad op peil is, want van deze beelden krijg je zin om te koken!

Foto van culinair journalist Sabina Posthumus

Ugly delicious

David Chang is een absolute ster in Amerika, maar voordat hij op Netflix stond, kon hij in Nederland nog zonder beveiliging over straat. Het tweede seizoen van zijn serie Ugly Delicious is nu te bekijken. David reist de hele wereld over en hij besteedt aandacht aan het kindermenu, Indiaas eten en de perfecte steak en spreekt bijzondere mensen. En als je een deftige dame in de trailer hoort zeggen: ‘Oeh, lamstestikels, mijn favoriete gerecht!’ weet je zeker: dit wil je zien.

 

Chef show

Jaha, daar is ‘ie weer: Jon Favreau. Als voorbereiding op zijn hoofdrol in de film Chef ging Jon keihard de keuken in. Hij had een culinaire coach, Roy Choi, en hij liep stage op bijzondere plekken. De film was af, maar Jon had er nog niet genoeg van. Vandaar zijn Netflix-serie Chef Show, het derde seizoen is nu te zien. Ze gaan koken met acteurs en ze duiken de keuken in met beroemde chefs, zoals Wolfgang Puck. Om daar bijvoorbeeld een omeletje voor te bakken, lastig…

Las cronicas del taco

Taco’s zijn niet zomaar een hapje tussendoor, in Mexico zijn ze een essentieel onderdeel van de Mexicaanse cultuur. ‘Het zit in onze aderen,’ zegt een van de geïnterviewden. En als je ons niet gelooft, moet je de serie Las Cronicas del Taco maar bekijken. Zes verschillende taco’s, zes Mexicaanse topchefs, zes verhalen over geschiedenis, smaken, geuren en tradities.

Million Pound Menu

Met Fred Sirieix, die leuke man van First Dates. Mensen met een foodtruck krijgen twee dagen een pop-up restaurant tot hun beschikking. Daar koken ze zich het snot voor de ogen, om topinvesteerders uit de restaurantwereld te overtuigen. Zenuwslopend: na sluitingstijd van het restaurant zit Fred met de deelnemers te wachten op de investeerder. Komt er iemand binnen met een dikke vette cheque, of niet?

Midnight diner: Tokyo Stories

Een piepklein restaurant in Tokyo, open van middernacht tot zeven uur ’s ochtends, heeft maar een hele kleine menukaart: een soort soep, bier en sake. Maar als een van de gasten trek heeft in een specifiek gerecht, gaat de chef aan de slag. Het is allemaal een beetje krukkig en een beetje theatraal, maar zo aandoenlijk dat je na de eerste aflevering direct een ticket naar Tokyo wilt boeken om ook lekker soep te slurpen bij de ‘Master’.

Lees ook:

Geen foodnews Missen?