Foodnews

Waarom McDonalds, ondanks corona, als een raket gaat

Sinds alles restaurants zijn gesloten is het eten van een Big Mac met Franse frietjes en de lekkerste cola bij de Mac al een tijdje niet meer mogelijk. In plaats van in het restaurant te eten, bestellen we de Big Mac tegenwoordig thuis, maken we ‘m zelf met dit recept of rijden we langs de McDrive. En die McDrives, die blijken de redder in nood te zijn van de fastfoodketen.

Foto van culinair journalist Lauretta Baarends

De corona-crisis treft nog steeds veel horecabedrijven. Waar het ene restaurant inmiddels failliet is verklaard, lijken de restaurants met de grote gele M er niet meer zo veel last van te hebben. Sterker nog, nu.nl laat weten dat McDonald’s de afgelopen maanden dankzij de McDrives bijna weer evenveel omzet maakt als vóór de corona-crisis.

Only in Amerika

Tenminste, in Amerika dan. Daar heeft namelijk 95 procent van de restaurants een drive-thru, die vooral in de zomermaanden druk werd bezocht door de Amerikanen. Voor de zomer daalde de omzet nog met 30 procent ten opzichte van 2019. In de maanden juli, augustus en september slonk de omzetdaling naar slechts 2 procent. Dat succes was mede te danken aan de samenwerking met Travis Scott, die onder andere dit kipnugget kussen lanceerde.

In Europa

Met de verkoop van de burgers en friet gaat het in Europa een stuk minder goed. Vooral in Frankrijk (waar je de McBlue wél kunt bestellen), Duitsland en Engeland daalde de omzet de afgelopen maanden met 10,1 procent en heeft McDonald’s het hier dus, net als alle andere restaurants, door corona het behoorlijk lastig.

Lees ook:

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox