Hotspots

Amsterdammers, kennen jullie het Mandelahuisje al?

FavorFlav’s Wieke is echt niet arrogant als ze zegt dat ze de leukste tips heeft wat Amsterdam betreft. Nou vindt ze het nooit een straf om die tips de delen, en al helemaal niet om op pad te gaan voor nieuwe leuke hotspots. Kennen jullie het Mandelahuisje al?

Foto van culinair journalist Wieke Veenboer

Het toeval wil dat ik nogal eens te veel drink (altijd fijn als een introductie zo begint, toch?) en ik op zo’n moment – met een glaasje of vijf op – werd gevraagd of ik bij het tennisbestuur wilde. ‘Huh? Kan jij tennissen dan?’ hoor ik je denken. En het antwoord is: nee. Maar ik heb toch ja gezegd en zo bevond ik mij, tijdens mijn eerste echte vergadering, in het Mandelahuisje. En wat een toffe locatie is dit! Als we in dit soort settings bijeenkomen, vind ik zo’n bestuursfunctie wel heel erg leuk..

Het Mandelahuisje ligt aan het IJ, en hier wordt verbinding gevoed, gevierd en hersteld, zoals ze zelf zeggen. En die naam? Dat is een hommage aan Nelson Mandela en zijn Ubuntu-filosofie van waaruit ze hier handelen.

Biologische bitterballen en de lekkerste kaastengels

Sowieso is het personeel bij het Madelahuisje onwijs aardig, wat ik altijd het grootste pluspunt vind bij een horecazaak. Heel behulpzaam, en de lunch, gemaakt door de Surinaamse chef Ivy, is echt ontzettend goed. Geborreld werd er gelukkig ook, wat hier prima kan, want er is een redelijk groot assortiment aan bier op fles. Maar die snacks – daar ben ik me wel redelijk aan te buiten gegaan. Biologische bitterballen en de lekkerste kaastengels die ik in tijden heb gegeten (ja, daar zit écht een groot verschil in vind ik: sommige kaastengels zijn echt chemisch smerig), samosa’s (zowel vega als met vlees) en vegan vlammetjes. Die laatste: briljant!

Eten, drinken én overnachtingen

Maar je kan dus ook overnachten in het Madelahuisje. In de panorama suite (waar wij aan het vergaderen waren, de grote tafel kan namelijk zo worden verbouwd tot mooi rond bed) of in het boomhutje. Daarnaast is er een groot terras aan het IJ waar je van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat zon hebt. Geloof me: deze spot is echt het proberen waard. Je vindt het Mandelahuisje op de Sixhavenweg 27 in Amsterdam Noord (te bereiken met het pontje richting de A’dam Toren en die naar het IJplein).

PS. Hóe leuk dat ik eindelijk weer echt tips kan geven? Kan wel janken van blijdschap dat de horeca weer open is!

Lees ook:

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox