feed me classics

Recept: knoflookgarnalen uit de Airfryer

  • Voorbereiding: 5 min

  • Personen: 4

Wie zegt dat je voor een indrukwekkend gerecht uren in de keuken moet staan? Dit recept voor knoflookgarnalen uit de Airfryer bewijst het tegendeel. Met slechts een paar simpele stappen tover je sappige, smaakvolle garnalen op tafel. Perfect voor een doordeweekse avond of een speciale gelegenheid. De subtiele hint van witte wijn en de geurige knoflook geven het gerecht net dat beetje extra.

Ingrediënten

3 el olijfolie
4 tenen knoflook, fijngesneden
1 tl zout
600 g rauwe garnalen, gepeld en schoongemaakt
2 el boter
50 ml droge witte wijn
10 g bladpeterselie, grof gehakt
brood, voor erbij
citroenpartjes, voor erbij
Benodigdheden
bakaccessoire
Foto van culinair journalist Selisa Moorlag

Knoflookgarnalen uit de Airfryer

  • Meng de olijfolie met de knoflook en het zout in een middelgrote kom. Voeg de garnalen toe en schep goed om.
  • Dek de kom af en zet 30 minuten in de koelkast.
  • Verwarm de Airfryer voor tot 200 °C.
Knoflookgarnalen
Knoflookgarnalen uit de Airfryer: zo gefixt!
  • Schep de garnalen in het bakaccessoire van de Airfryer en bak 8 minuten.
  • Open de lade en voeg de boter en de witte wijn toe. Bak nog 6 minuten.
  • Schep de garnalen op een serveerschaal en garneer met de bladpeterselie.
  • Serveer met brood en partjes citroen.

Titel: Airfryerbijbel (verschijningsdatum: 19-11-2024)
Auteur: Bas Robben
Prijs: €34,99
Uitgeverij: Carrera

In Airfryerbijbel van Bas Robben vind je meer dan 200 recepten die je met deze handige keukentool kunt maken. Van knapperige snacks als crispy cavolo nero tot doordeweekse maaltijden als een hele citroen-knoflookkip. Een heerlijk boek voor de Airfryerfan!


Lees ook:

Geen foodnews Missen?