Food stories

7x bizarre Belgische snoepnamen

Van lutsepoepe en muiletrekkers tot nonnebillen en boeretenen: sneukelen in de oud-Gentse snoepwinkel Temmerman is niet alleen een feest voor suikerverslaafden maar (vooral) ook voor taalgekkies.

Foto van culinair journalist Steffi Posthumus

Laatst riep ik op het Vlaamse woord ‘sneukelen’ toe te voegen aan de Nederlandse taal. Wat bleek? Met mijn Amsterdamse Randstadhoofd (en bijbehorende beperkingen) had ik niet door dat dat woord in Brabant allang gebezigd wordt. Ik werd getagd in berichten, kreeg corrigerende appjes en er werd me zelfs een foto van een heus Brabants ‘sneukelplenkske’ toegestuurd. Waarvoor dank, Ward.

Afijn, Brabants of niet, neemt niet weg dat ik sneukelen een heerlijk woord blijf vinden en dat het te sneukelen Vlaamse (of ook Brabantse?) snoepgoed van minstens zulke geinige namen is voorzien. Een lijstje:

Wippers

Een bolvormig snoepje met een kern van harde karamel en een laagje poedersuiker, dat z’n naam te danken heeft aan de manier waarop ‘t zou zijn ontstaan. Een Gentse bakkershulp zat zich te vergapen aan een meisje, liet de karamel te lang op het vuur staan waardoor het harder werd dan gepland. Hij probeerde er alsnog snoep van te maken en zie daar: wippers.

Muilevol

Is net als de wipper een variatie op de traditionele karamel. Z’n naam dankt het snoepje aan z’n vorm en structuur: een grote, platte, malse karamel die, als je ‘m in één keer in je mond steekt, ervoor zorgt dat je mond zo vol zit dat je even niet kan praten, oftewel: ‘muilevol’.

Lutsepoepe

Eigenlijk is dit zowel de naam van een drilpudding (een soort flan), als een snoepjesversie van die drilpudding. Wat de naam betekent? Een bewegend of trillend achterwerk.

Poepkes

Het was de bedoeling dat deze knalrode snoepjes op halve kersen zouden lijken en ‘gewassen krieken’ werden genoemd, maar met wat goede wil kun je er ook wel een achterwerk in ontwaren. En nou, goede wil hebben die Vlamingen wel. Dus gaan de snoepjes nu door het leven als ‘poepkes’ of ‘poepegatjes’.

Nonnebil

Het is zacht, schuimig, roze en wit, waar denk je dan aan? Ik aan een spekkie, maar onze zuiderburen kennelijk aan de bil van een non. Al wordt dit snoepgoed (een kruising tussen een spekkie en een schuimpje) ook wel ouwewijvevlies (oudewijvenvlees) of jongmaskesvlies (meisjesvlees) genoemd. ’t Is maar net waar je voorkeur ligt.

Muiletrekkers

Denk even aan het hoofd dat je trekt bij het eten van een zure mat. Nou, precies dat hoofd is de naamgever van dit zuurtje. Oorspronkelijk had je alleen gele muiletrekkers met citroen, maar inmiddels zijn ze er ook in het rood en blauw. Pas op: ze zijn zo zuur dat overmatige consumptie de tong kan schaden.

Boeretenen

Voetfetish? Dit is helemaal jouw snoep! Minus de akelige geurtjes en tenenkaas dan, want dit is eigenlijk gewoon rekbare meringue gehuld in een dun laagje chocolade. Waar die naam dan vandaan komt? De vorm doet denken aan de gelijknamige plant, een soort witte, dikke pronkbonen.

En zo is er nog een hele riedel maffe namen op te noemen, maar ik zou je aanraden vooral naar Temmerman te gaan als je in Gent bent. Kan je niet kiezen uit al dat aanbod? Dan koop je toch gewoon een kant-en-klare sneukelzak? Weer eens wat anders op je sneukelplenkske.

Lees ook: