10x dit eten mensen als ze gigantisch blut zijn

Geen cent te makken. Platzak. Geen rooie rotcent hebben. Hoe je het ook noemen wil, het komt allemaal op hetzelfde neer: je bent gewoon blut. Wat eet je dan? Je moet creatief zijn – of misschien niet eens zo heel erg. Achter in je keukenkastje ligt vast iets wat je in elkaar kunt flansen. Dit zijn 8 gerechten die mensen eten als ze blut zijn.

Het doet me een beetje denken aan mijn studententijd. Toen was het ook onze sport om met zo min mogelijk geld iets lekkers te fabriceren. En wat grappig is: wat ik toen vaak at als ik mijn geld had opgemaakt aan bier, is nu mijn schaamteloze guilty pleasure. Spaghetti zonder saus. Gewoon, droge pasta met een scheut olijfolie en een beetje zout. Ik raad het je écht aan als je aan het eind van je geld nog een stuk maand overhoudt.

Spaghetti met tomaten in blik

Simpel, snel en goedkoop en met de juiste kruiden om te toveren tot iets lekkers. Met een beetje geluk heb je nog een verdwaald bakje met wat basilicum in je koelkast liggen en een korstje Parmezaanse kaas. En nu weet je ook waarom je altijd een potje funghi trifolati-kruiden in huis moet hebben – het geeft een instant kick aan dit soort maaltijden.

Gekookte aardappelen

Aardappelen zijn cheap en je koopt ze in een grote zak. Dat betekent dat je er lekker lang over kunt doen. Nog een pluspunt: het vult als een malle. Even schillen, in het water doen, laten koken en je bent bijna in een heerlijke maaltijd beland… Het enige dat je nog hoeft te doen is de aardappels te pletten en met feta in de oven te doen. Zie hier: gebakken feta met aardappeltjes: wat een topmaal. Of wat dacht je van deze aardappelgratin! En jij was blut?

Havermout

Jaaa, nog iets wat je voor een paar grijpstuivers in huis haalt. Havermout! Als je écht blut bent, maak je ‘m simpel met water en een schepje suiker. Dat laatste zou ik in dat geval wel doen, anders is het een behoorlijk smakeloos prutje. Maar misschien heb je geluk en nog wel een pak melk in de koelkast staan. Dit maaltje kan overigens ook prima als avondeten. Want waarom niet?

Broodje knakworst

Blikvoer is altijd goed als je blut bent. Het is lang houdbaar en kost geen drol. Een grote favoriet onder de blutte bevolking? Broodje knakworst natuurlijk! Zelfs sterrenchefs zijn er dol op – tweesterrenchef Soenil Bahadoer eet ze het liefst rauw uit blik – ik bedoel maar. Een dot van je favo saus erover (die heb je natuurlijk standaard in je koelkast staan) en je kunt binnen een paar minuten eten.

Toast met witte bonen in tomatensaus

Het doet me altijd denken aan een Engels ontbijt (wat ik vreselijk vind): witte bonen in tomatensaus. Op een toast schijnt het een prima én goedkope maaltijd te zijn. Ook in de categorie blikvoer, waar we stiekem best dol op zijn. Ik word er zelf niet heel warm van, maar waarschijnlijk piep ik wel anders als ik in het rood sta.

Leftover burrito

Heb je nog ’n pak wraps liggen én wat leftovers in de koelkast? Eén en één is twee, zou ik zeggen. Vullen maar! Ook nog eens een hele duurzame manier van eten, want die leftovers moeten toch op.

Rijst

Rijst is goedkoop, in bulk in te slaan en voedzaam. En wist je dat je er echt wel iets heel lekkers van kunt maken, ook als de basis heel simpel is? Bak je rijst bijvoorbeeld eens in de oven. Daar krijgt het een hele lekkere structuur van. En zo’n goedkope crunchy rijstsalade wil ik ook eten als ik steenrijk ben!

Aardappelpuree

Eigenlijk een basis-stamppot dus. Als je ’n beetje in de vingers hebt hoe je hem zijdezacht en fluffy kunt maken, zou dit zomaar nog eens een luxe maaltijd kunnen worden. En dat terwijl je er bijna geen cent aan kwijt bent! Tips voor de romigste aardappelpuree van je leven hebben we uiteraard voor je.

Lees ook:

• Consumentenbond: dit is de DUURSTE supermarkt en dit de GOEDKOOPSTE
• Goedkoop boodschappen doen? Op naar België
• 7x dit is echt belachelijk goedkoop in de supermarkt

Bron: BoredPanda