Food stories

Bediening vertelt: dit zijn de bizarste bestellingen ooit

Extra zout op de frietjes, een salade om met z’n tweeën te delen of een hoofdgerecht als voorgerecht: sure, iedereen heeft wel eens een verzoekje of een menu-wens aan de bediening. Maar sommige mensen maken het wel erg bont, bleek toen barista Kyle op Twitter deelde wat hij op z’n werk om z’n oren kreeg. ‘Twaalf pompjes sinaasappelsiroop in je espresso? Wat?’

Foto van culinair journalist Sabina Posthumus

‘Lieve bartenders en barista’s, wat is het gekste verzoek dat jullie wel eens hebben gehad? Ik: een espresso met twaalf (!!!) pompjes sinaasappelsiroop. En die klant goot het in één slok naar binnen. Duidelijk niet voor het eerst dat hij dit dronk.’

Dat was het berichtje van Kyle op Twitter. En tientallen collega-bartenders, serveersters en barista’s reageerden, het ene verzoek nog mallotiger dan het andere. Een bloemlezing:

  • Een venti green icetea met 23 zakjes stevia. Onderin de beker zat een dikke laag drab. En de man die het bestelde zei: ‘bedankt, perfect’.
  • Mevrouw vroeg extra saus voor bij haar pancakes met blauwe bessen. Dus ik bracht stroop. Nee: ranch dressing moest het zijn. Bij. De. Pannenkoeken.
  • Een oude man vroeg of ik koffie in een beker wilde gieten, dat weggooien en daarna de beker vullen met heet water. Dat heeft dan een hele vage koffiesmaak. Ik heb er niks voor in rekening gebracht.
  • Als serveerster in een deftig restaurant hoor je de gekste verzoeken, vertelt Anna. Water zonder vet, bijvoorbeeld. En kaviaar, maar zorg ervoor dat het niet te vissig smaakt. ‘Ik moest me inhouden om niet keihard te lachen,’ schrijft ze.
  • In een sushi-restaurant vroegen gasten om een bakje boter. Ze besmeerden alle sushi met roomboter en strooiden er zoetstof overheen.
  • In de ijswinkel: een mevrouw bestelde een milkshake van citroensorbet. ‘Ik heb uitgelegd dat een sorbet geen melk bevat, dus dat de sorbet niet zou smaken zoals het zou moeten. Maar zij antwoordde: ‘ik weet precies wat ik bestel, maar ik ben zwanger en daar heb ik nou eenmaal trek in.’
  • Een Margarita met een zoutrandje, maar de gast verzocht bartender Allie: ‘kun je aan het randje van mijn glas likken zodat het zout goed blijft plakken?’ Allie: ‘nee’.
  • Bij Dunkin Donuts: een grote koffie, met 15 zakjes koffiemelkpoeder en 15 zakjes suiker erin. Die beker was al meer dan halfvol voordat er koffie in kon.
  • Een gast loopt in een hamburgerrestaurant naar de keuken om uit te leggen hoe ze haar hamburger graag gebakken wil hebben. ‘Ik wil ‘m verbrand’. ‘Echt, geen grapje. Hij moet zo zwart en hard zijn als een ijshockeypuck.’
  • Keukenbon: graag een bordje met twee amandelen, twee dadels, twee cashewnoten en vier walnoten. Dat was het.
  • Een pizza funghi, zonder paddenstoelen graag. ‘Dus u bedoelt een pizza margherita?’ vraagt Robynne. ‘Nee, een pizza funghi’. Deze gast betaalde extra voor een pizza met paddenstoelen, zonder paddenstoelen.
  • Een gast bestelde een dure fles wijn om indruk te maken op zijn date. Ik maakte ‘m open en schonk de wijn uit, maar hij wilde ‘m toch niet: er zat zogenaamd prik in. Met mijn collega’s de wijn bij de lunch opgedronken, heerlijk!
  • In een broodjeszaak: een kaneelbroodje met gegrilde tonijn en augurk.
  • Een caesar salad, maar dan niet met die klassieke dressing, maar met ketchup.
  • Een bierglas halfvolle melk. Maar ik werkte in een bar

Lees ook:

 

Bron: Bored Panda

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox