Food stories

Nieuwe trend in Amsterdam: de pizza drijf-in! 

De corona-creativiteit blijft zich ontwikkelen onder horecaondernemers -en liefhebbers. Naast de bekende Foodtruck drive thru is het nu tijd voor een ander vervoermiddel: de drijf in! De eerste adresjes waar je kan aanmeren hebben zich al gemeld. 

Foto van culinair journalist Laura Grilo Melo

Table d’Eau “Uit Vuur & Vlam”

Binnen no time stampten broer en zus Cijn en Vasso Prins samen met vrienden hun schattige “Table d’Eau” uit de grond. Beiden werken ze in de horeca- en festival industrie en nu de verveling toch wel toeneemt en de zon harder gaat schijnen besloten ze het beste te maken van de situatie. Wat helpt: hun prachtige huis aan het water op de Bickersgracht. Samen met vrienden runnen ze de show en kan je elke dinsdag, donderdag en vrijdag langsvaren (of lopen/fietsen/kruipen) tussen 18:00 en 21:00 uur voor een pizza of shakshuka met naanbrood. Lekker! Het menu wisselt wekelijks, maar de gerechten blijven onder de €7. App je je bestelling door: 06 26 92 58 93.

Hannekes Boot

En ook Hannekes Boom, het prachtige plekje aan het Amsterdamse IJ heeft nu een heuse drijf-in. Normaal bruist het hier van de locals (en heel veel) toeristen die van het uitzicht genieten. De toeristen en de lokalen moeten ze al missen en dan werd tot overmaat van ramp ook nog het vaarverbod in de binnenstad ingediend! Gelukkig is die nu opgeheven en Hannekes Boom is getransformeerd in Hannekes Pizza Boot. Vaar langs en haal een pizza (tussen de €9 en €13,5), salade of fles wijn op. Bestellen doe je door te whatsappen naar  06 26 15 97 33.

Febo first

We weten allemaal wie de eerste was: FEBO. FEBO’s 75e jarig bestaan werd gevierd met een drijf-in. En ik moet eerlijk zeggen, dit ziet er toch ontzettend gezellig uit! Helaas is de automaat niet corona-proof, maar de Prinsengracht vol met allemaal eettentjes? Ik zie het wel gebeuren!

Lees ook: 

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox