Food stories

Rare corona-eetgewoonte: snaaien in de auto

Sinds alles-wat-stom-is-met-een-C (corona/COVID-19), en dan met name sinds horeca lockdown nummer twee, heb ik een vreemde gewoonte ontwikkeld: ik blijk heel vaak in de auto te eten. Het is dus maar te hopen dat de horeca gauw weer open gaat (sowieso!), zodat ik deze rare routine weer achter me kan laten.

 

Foto van culinair journalist Delilah Warcup - van Eyck

Vroegâh ging je simpelweg ergens langs waar ze iets verkochten waar je trek in had en vaak kon je daar dan prima even gaan zitten. Weet je nog? Gewoon aan een tafeltje een uitsmijter en een jus d’orange bestellen of zo, of een grote kom dampende ramen noedels. Ja, dat is lang geleden hè… En nu is alles anders.

Redden wat er te redden valt

Nu is me er heel veel aan gelegen te zorgen dat mijn lievelingshoreca niet omvalt, en daardoor ga ik sowieso vaker iets buiten de deur halen. (Daarnaast doe ik ook meer boodschappen dan vroeger, dus waar dit allemaal blijft – oh wacht even, coronakilo’s natuurlijk.) Maar vaak is een vereiste aan corona-comfort-food dat het ook nog warm is (want comfort) dus kom je al gauw uit bij pizza slices, burgers, de beste tosti’s etc. En tuurlijk kan ik best op de fiets springen en veertig minuten door de stad schleppen ergens heen, maar terug..?? Dan is alles koud!

En daar komt die auto dus om de hoek kijken. En vervolgens ga ik dus ook maar in de auto zitten met mijn buit, voordat een of andere gore duif z’n knobbelpoten en -snavel in mijn lekkers kan wroeten of de regen m’n mooie broodje kan verzuipen. Gênant, I know, en ik weet dus heus wel dat dit zo snel mogelijk op moet houden.

Inpakken alstublieft

Wat ik allemaal heb gescoord in mijn bescheiden bolide de afgelopen twee weken? Die briljante fried chicken burger van Naskip. Een pizza slice (oké, meerdere) van Europizza in Amsterdam-Noord. De hotdog-tosti van Paindemie. Sushi van de lokale Japanner. En zo staat er nog veel meer op de to-eat-list; allemaal lekkere broodjes van ondernemers die ik allemaal wil helpen behoeden van de ondergang. Totdat het m’n eigen ondergang wordt natuurlijk!

Hierboven zie je de foto’s. Niet op de foto: de sushi. Want weet je wel hoe ongelofelijk link het is om een zakje sojasaus open te scheuren in een auto en vervolgens de sojasaus in een kleine ruimte zonder rechte oppervlakken in een plastic dekseltje te balanceren?! Ik had dus echt geen handen meer vrij. En nu ben ik heel benieuwd naar jullie vreemde corona-eetgewoontes!

Lees ook:

 

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox