Tips & tricks

Deze wortelschil-hack moet je zien: zo snel kun je jouw wortels voortaan schillen

Keukenhacks: je kunt er niet van genoeg van kennen, toch? Of het nou een trucje is dat ervoor zorgt dat de bierflesjes niet meer aan de rol gaan in de ijskast, of hoe je een citroen uitperst met behulp van een prikkertje – allemaal reuzehandig. En deze tip om nóg sneller een wortel te schillen kan goed van pas komen als je haast hebt in de keuken.

 

Foto van culinair journalist Delilah Warcup - van Eyck

Tuurlijk, met een dunschiller is het schillen van een wortel op zich zo gepiept. Maar met deze truc gaat het eigenlijk gewoon twee keer zo sneller, en haal je werkelijk alles uit dat mesje.

Haal twee keer meer uit je keukengereedschap

Op het Instagramaccount van Sense and Edibility (we see you, you Austen-Lover) is te zien hoe je door in plaats van je dunschiller steeds maar dezelfde kant op te bewegen, juist door beide kanten op te schillen je de facto dus twee keer zo snel een wortel geschild hebt. Kijk:

Heeft u worteltjestaart

Geinig hoor. Nee, heus niet wereldschokkend inderdaad en met een Y-vormige dunschiller werkt dit niet, maar het verhoogt misschien wel nét de waardering die je al had voor dit nederige keukenhulpje. Dus: schillen maar en binnen afzienbare tijd heb jij de basis gelegd voor bijvoorbeeld deze geroosterde wortelen met tahin. Of wat dacht je van een lekker dikke smeuïge worteltaart uit de Airfryer?

Lees ook:

 

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox