De soepmaker: een musthave of weggegooid geld?

In het kader ‘we hoeven tegenwoordig nergens meer moeite voor te doen’: de soepmaker. We zien ‘m tegenwoordig in steeds meer huis-, tuin- en keukenwinkels liggen. Sommigen gaan he-le-maal uit hun plaat van dit ding, anderen vinden het compleet nutteloos. Kan dit jouw aankoop van het jaar zijn? Of is het een hype die stiekem niet zo boeiend is? 

De soepmaker is eigenlijk een soort blender met verhittingsfunctie. Het pureert je soep gladder dan glad én warmt het goedje op. Dat opwarmen, dat doet een normale blender niet. Daarom is een soepmaker ook wel echt een apparaat op zich. Maar ook weer niet. Want als je de verhittingsfunctie uitzet, is het wél net een blender. Je kunt er dan ook sauzen en smoothies mee maken.

Het is gewoon supermakkelijk

Voor de soepfan die liever lui dan moe is, is de soepmaker een geschenk uit de hemel. Je kunt namelijk nog steeds verse, zelfgemaakte soepen eten, maar dan zonder ook maar enige moeite te doen. Jouw taak? Je groenten grof snijden, zorgen voor een bouillon en op de aan-knop drukken. That’s it. Veel soepmakers hebben ook nog eens meerdere functies. Daarmee kun je jouw soep helemaal naar wens maken. Met stukjes, zonder stukjes… Met zonder stukjes…

Het doet iets magisch (maar ook weer niet)

Een apparaat dat kant-en-klaar verse, hete soep maakt, en dat met slechts één druk op de knop. Het is haast magie. Tegelijkertijd haalt het ook de magie van soep maken een beetje weg. Want zeg nu zelf, hoe romantisch is het om boven een grote pan sudderende soep te roeren? Te ruiken en proeven tot-ie perfect is, terwijl de geuren van je zelfgemaakte soep zich door je huis verspreiden? Nee, dat stukje romantiek wordt in één klap de grond in geboord door je ronkende, trillende soepmaker. Als je de main character van je eigen soup story wil zijn, dan is de soepmaker misschien niet de beste keuze.

Yes: minder afwas

Dit is vooral een voordeel voor de vaatwasserlozen onder ons. Soep = troep, dat weet elke soepmaker (van vlees en bloed). Met een elektrische soepmaker heb je een stuk minder zooi. Eén apparaat doet het werk, alle andere meuk heb je niet nodig. Dat betekent: minder afwas!

Snel is niet altijd beter

Nog even over dat lekker lange sudderen van die soep. Over dat romantische, magische, sprookjesachtige deel van zelf soep maken. Sommige soepen hebben dat sudderen écht nodig. Die worden gewoon een stuk lekkerder als ze lang opstaan. Als de smaken er lang in kunnen trekken, en de soep langzaam warm kan worden. Erwtensoep bijvoorbeeld. Bij de soepmaker gaat alles in rap tempo. In een kwartier heb je gloeiend hete soep. Soms is dat heel fijn, soms geeft dat gewoon niet het beste resultaat.

Wéér een keukenapparaat

Als er al een blender, koffiezetapparaat, sinaasappelpers, broodrooster, melkopschuimer, tosti- en wafelijzer én poffertjespan in het keukenkastje staat, dan is het nog maar de vraag of daar een soepmaker bij past. Of je moet proppen. Of een extra keukenkastje bij laten maken. Jouw keuze.

Niet zoveel inhoud

De meeste – betaalbare – soepmakers zijn niet enorm groot. Die hebben meestal een inhoudsmaat van 1 tot 1,5e liter. Dat kan uiteraard genoeg zijn als je een kleiner huishouden hebt, maar het komt natuurlijk niet in de buurt van de inhoud van je grote soeppan. Goed nieuws: er komen steeds meer grotere modellen op de markt. Sommige tikken zelfs bijna de 3 liter aan. Maar ja… daar dok je dan natuurlijk ook wel weer meer voor.

Ben je liever lui dan moe, eet je veel en vaak soep en heb je genoeg ruimte in je keukenkastje? Dan is de soepmaker je nieuwe beste keukenvriend. Als je op al die vragen ‘nee’ antwoordt…

Lees ook:

• Dit is het geheime ingrediënt voor de lekkerste tomatensoep
• 10x ingrediënten die jouw lekkere soep waanzinnig lekker maken
• 10x betaalbare gadgets die je (voor een prikkie) bij de Action kunt scoren

Beeld: still uit YouTube-video The Philips Chef