De Nieuwe Lekkerbek-talk #5

In De Nieuwe Lekkerbek gaat een vakjury op zoek naar de nieuwe smaaksensatie van Nederland. Een soort Idols, maar dan met eten, dat kan alleen maar voor heel veel vertier zorgen. Wat er precies door m’n hoofd gaat tijdens zo’n aflevering? Dat schrijf ik elke week voor je op.

Foto van culinair journalist Emma de Thouars

De finale alweer, zo jammer! Ik weet zeker dat er nog zo veel meer briljante gefrituurde snacks zijn waar ik zelf nog niet aan heb gedacht. Ik hoop ook wel dat er iets gefrituurds gaat winnen. De paella- of lasagneschijf bijvoorbeeld. Zolang die hondenkoekjes maar niet winnen. Oké, daar gaan we!

1. Fashionista van de week is sowieso Janny die in een pantergewaad verschijnt. Met parels! Wat een perfecte combi tussen ordi en chique.
2. De paellaschijf heet ineens disco de paella?! Zie ik dus nu pas, of heeft Ronald aan rebranding gedaan? Wat een klapper van een naam!
4. Oh jezus, de sitadel heeft in ieder geval wel een rebranding ondergaan en hoe?! La citadelle. Misschien was Monique geïnspireerd door het charmante accent van Alain, maar mij heeft ze nog niet met deze naam.
5. De poffertjesstok heet nu DE SMIKKELSTIK! Ik heb het niet meer, dit is geweldig?! Wie wil er nou geen lekkere smikkelstick in z’n mond? Heerlijk, jongens!
6. Ahh, Ivo heeft ‘een klein clubje mensen’ à 40 man meegenomen en ze lijken ook allemaal op Ivo! Een vraag die bij me opkomt: Hebben al deze 40 mensen geen baan?
7. Hebben Daan, Ellen én Alain nou allemaal hetzelfde aan?
8. Ik ga André echt zo missen, kan hij niet binnenkort mijn huiskamer komen stofzuigen?
10. Dat Roos haar product ook echt ‘Mama Roos’ heeft genoemd. Gaat haar hoofd dan ook heel groot op de verpakking? Ik hoop het. Wel een leuk detail dat de jury ook van die plastic babylepeltjes krijgt.
11. Waar zou die chef-kok van het ‘food innovatie team’ in de keuken staan? Is het heel onaardig als ik zeg dat hij er een beetje uitziet als een nobody en niet als een chef die een keuken runt?
12. Die shirts met tante Ivy! Dit is echt het schattigste wat ik ooit heb gezien, ik wil ook zo’n shirt. Tante Ivy’s sucijsjes, en die zijn ronduit sweet. Zo is het meid!
13. Ahh, en Antoine. ‘Wat een beeldschoon kindje.’ ‘Dat heeft ze van m’n vrouw denk ik.’ M’n hart smelt.
14. Oh mijn god, die bechamellaag bovenop die lasagne ook. Als dat dan smelt in de frituur en uit die schijf komt lopen, zoals kaas uit een kaassoufflé. Ik kan het al helemaal proeven, dit is briljant!
15. Waarom zegt iedereen de hele tijd lasagna? Het is gewoon lasagnE hoor!
16. ‘Ik heb de kaas laten smelten, ik hoop dat de kaaswafels jullie laten smelten.’ Mij heb je hoor. Zo leuk dat iedereen van dit soort gezellige slogans bij hun product heeft verzonnen.
17. Toch jammer dat Caroline en haar gemberspread niet door zijn. Als ze ons met haar doorrookte stem vol vertrouwen kan vertellen dat de spread goed is voor je keel, wat zou ze dan nog meer voor ons in petto hebben? ‘Het kan alleen maar beter worden.’ Zo is het, Caroline.
18. Kan chef Rob gewoon even lekker normaal doen? Een zure mat op je smikkelstick? Dit lijkt wel een freakshake!
19. Is het een discobal? Nee, het is Ivo’s hoofd met een miljoen kleine zweetdruppels!
20. De wafeltjes voor mens en hond zijn vegan, glutenvrij, suikervrij, melkvrij, duurzaam en ook nog eens heel lekker? Ik geloof er precíes niks van. Sorry, maar ik blijf dit product echt zo dom vinden, koop gewoon koekjes voor je hond en eet zelf echt lekkere koekjes.
21. Daniel en Albert: ‘Zolang we er nog niet uit zijn, maken we kans.’ Kan dit please op een tegeltje?
22. Huh, hoezo is la citadelle door? En die hondenkoekjes??!! WTF?! Hallo, waar zijn de paellaschijf en tante Ivy’s sucijzen? Ik ben het hier zo niet mee eens (ook al heb ik niks geproefd). Beter gaat de lasagneschijf door, want dit is onzin.
23. Huh, de hondenkoekjes krijgen twee keer vijf lekkerbekjes? Ze gaan toch niet echt winnen he? Het wordt ineens heel spannend. Ah gelukkig, Ellen kan nog nadenken en geeft maar drie lekkerbekjes.
24. Antoine: ‘Heb ik nou gewonnen?’ Jaaaaaaa! Dit is zo cute! Wat een schatje. Zijn vriendin ook met die baby in het publiek! Ze kan het niet geloven! Nou ik wel hoor, kan iemand even een doosje lasagneschijven naar de FavorFlav-redactie sturen? Bedankt!
25. Antoine’s vriendin: ‘Bedank de jury even.’ Heel goed meid, je kan dan wel net €10.000,- hebben gewonnen, blijf wel op je manieren letten. Wat een heerlijke afsluiter van dit geweldige seizoen.

Lees meer van Emma de Thouars