De beste foodsteden volgens TripAdvisor

We houden van op vakantie gaan en we houden van eten. We zijn dan ook heel blij met TripAdvisor die een top tien beste foodsteden voor ons heeft samengesteld. Perfect voor mensen die de hele dag etend kunnen doorbrengen. Boek die tickets.

Foto van culinair journalist Lize Hoffmanns

Rome

Toeristen gaan volgens TripAdvisor vooral naar Rome voor een foodtour buiten de gebaande paden van het centrum, maar wij vertellen je hoe je prima makkelijk zélf al etend je vakantie in Rome door komt. Het beste ontbijt (met een cornetto: een zoete croissant), het lekkerste ijs en de fijnste aperitivo.

gelato's

Florence

Als je in Florence bent móet je naar Pasticceria Nencioni. FavorFlavs Emma was daar bijna niet weg te slaan tijdens haar vakantie in Italië. Voor meer eet-tips in Florence lees je even waar ze nog meer is geweest.

Parijs

Parijs is de stad van de liefde, maar ook van de croissants en de éclairs. Waar je nog meer heen moet als je er toch bent? Het kaaswalhalla van Laurent Dubois en naar Cafe Charlot. Je zult je geen moment vervelen.

kaaswinkel

Barcelona

In Barcelona moet je zijn voor pintxo’s, babyoctopus en lekkere paella, maar ook voor calçots met romescosaus, een glas goede Vermouth en crema Catalana. Waar in Barcelona je dat het beste eet, zochten wij voor je uit.

New Orleans

In New Orleans eet je beignets en andere vormen van vettige, maar o zo lekkere fritters. De populairste foodtour in deze stad is er volgens TripAdvisor een die je door het French Quarter leidt, en dat klinkt helemaal niet verkeerd. Beignets zijn immers officieel Frans, non?

New York

Het maakt niet uit op welk budget je leeft, je komt in New York zowel aan je trekken met vijftig euro per dag als met honderd euro. Heb je zin in zoet? De donuts vliegen je om de oren, maar probeer ook zeker dé chocolat chip cookies van Levain Bakery en alles van de Milk Bar van Christina Tosi. Haar crackpie achtervolgt je nog weken in je dromen. Liever hartig eten? Ga dan langs zoveel mogelijk typisch New Yorkse deli’s waar je dé pastramisandwich van je leven eet (Katz’s Of Eisenberg’s bijvoorbeeld).

pastrami on sandwich

Venetië

De Netflix-serie Somebody Feed Phil liet ons zien hoe ontzettend lekker de ontzettend toeristische stad Venetië kan zijn. Wisten wij allang, natuurlijk, want wij aten ons al eerder met plezier heel Venetië door. Ga vooral voor de vele moeche fritte (gefrituurde vis op een stokje) en cicchetti (tapas Venice style) die je tegenkomt, gecombineerd met (veel) goede wijn. Dat deed Phil ook en die had de tijd van zijn leven.

Madrid

Ook in Madrid doe je je tegoed aan paella en vis. Of aan vispaella. En eet je helemaal vol aan tapas. Probeer vooral zoveel mogelijk jamón ibérico, boquerones en vinagre (ansjovis) en manchego.

iberico ham

Tokyo

Tokyo is het walhalla voor de late night snacker, de nachtelijke hongerklop en de foodmarkt-fans. En ook met een wat kleiner budget kun je, in het over het algemeen dure Japan, heerlijk eten. Op elke hoek van de straat zijn goede eetplekken te vinden. Ramen, tonkatsu of sushi: Emma kwam, zag en overwon elk gerecht. Ga je vooral voor de perfecte Instapost of voor de bizarheid van de stad? De gekste snacks en zoetigheden vind je gewoon op de straten van Tokyo.

tokyo sushi

Bangkok

Ook in Bangkok kun je je hart ophalen op de nightmarkets. Van onze geliefde mango sticky rice tot pad Thai: je eet elke avond opnieuw je buik vol met streetfood uit Thailand. De beste markt om te eten is misschien wel de Rod Fai market.

Lees meer van Lize Hoffmanns