Foodnews

Blauwe kaas bleek dé tip die ‘blauw op straat’ nodig had…

Jongens, wat is dit voor nieuwe trend? Blijkbaar is de behoefte om via foto’s en filmpjes online te delen wat je nou weer voor lekkers op de kop hebt getikt of aan het kokkerellen bent groot, heel groot. En weet je, dát snappen wij natuurlijk: wij doen niet anders! Maar dat een gezochte crimineel die drang niet kan weerstaan met als gevolg zijn onmiddellijke arrestatie – dat is natuurlijk wel andere koek!

 

Foto van culinair journalist Delilah Warcup - van Eyck

Want dit is al de tweede keer dit jaar dat zelfgeplaatste beelden uit foodie-share-drang leiden tot uiteindelijk succesvol politiespeurwerk: vorige maand nog werd een gevluchte maffiabaas opgepakt aan de hand van zijn kookfilmpjes op YouTube waarin hij liet zien hoe je Italiaanse klassiekers kookt. En dit keer is het de beurt aan een Britse drugshandelaar, die het niet kon laten een bepaald kaasje te vereeuwigen…

Goede kaasbedoelingen

Nu ís Blue Stilton natuurlijk ook hartstikke lekker. Misschien wilde Carl Stewart, de crimineel in kwestie die gezocht werd voor o.a. drugshandel, eigenlijk gewoon braaf gehoor geven aan de oproep meer kaas te eten die in veel landen sinds de coronacrisis gedaan wordt om kaasboeren- en makers te steunen. En ik denk niet dat Stewart had bedacht dat het plaatsen van een foto van dit ene stukkie blauwe kaas zou leiden tot het in de boeien geslagen worden.

Blauw op blauw

Maar dat gebeurde wel, want toen de rechercheurs van de Merseyside Police de vingerafdrukspecialisten hierop loslieten was de link snel gelegd. Stewart plaatste deze bovenstaande foto in de berichtenservice EncroChat, waartoe het nationale misdaadagentschap zich toegang had weten te verschaffen. Aan de hand van sterk ingezoomd beeld en geavanceerde technieken konden ze zijn identiteit achterhalen.

Behalve heel veel andere criminele communicatie vonden ze hier dus onlangs deze foto die Stewart had geplaatst onder de gebruikersnaam ‘Toffeeforce’; een naam die blijkbaar verwijst naar een voetbalclub. Maar wij denken er ook gewoon in te lezen dat behalve van blauwe kaas, deze man ook enorm van zoetigheid houdt… nu maar hopen voor hem dat er na dertien jaar gevangeniseten (daartoe is hij inmiddels veroordeeld) weer toffeepopcorn en kaasplankjes in het verschiet liggen!

Lees ook:

 

Bron: The Guardian, beeld: Merseyside Police

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox