Foodnews

Voor alle kaasliefhebbers! Het eerste Amsterdamse Kaasfestival komt eraan

Ben je net als wij een enorme kaasliefhebber, dan is het eerste Amsterdamse Kaasfestival echt iets voor jou! Hier kun je namelijk onbeperkt kaas eten, van over de hele wereld, op een te gekke locatie bovendien. Leg deze datum in oktober dus maar alvast dik gedrukt vast in je agenda!

Foto van culinair journalist Sharon van Lokhorst

Wie ons een beetje kent weet dat wij ons geen leven zonder kaas kunnen voorstellen. Sterker; wij zijn altijd op zoek naar manieren om nog meer kaas in ons leven te halen. Ware liefde is voor ons een kaasboeket krijgen met Valentijnsdag, een kaas-tosti kan ons niet gek genoeg (hallo tosti met Gruyère en rode wijn!) en een borrel is pas compleet met zelfgemaakte kaastengels en pittige kaasbitterballen. Een festival om onze kaasliefde te vieren kan dan ook niet uitblijven.

Het allereerste Amsterdamse Kaasfestival organiseren we samen met onze favoriete kaasaffineur: Kaasfort Amsterdam, van de bekende kaaswinkels Bourgondisch Lifestyle in Amsterdam en Beverwijk. Wat kun je verwachten?

Kaas, kaas en nog eens kaas

Van romige burrata, smeuïge Vacherin Mont d’Or, harde gruyère en alles er tussenin; tijdens het Amsterdamse Kaasfestival kun je niet alleen de lekkerste kazen proeven én kopen van de beste kaasboeren (die zelf aanwezig zijn), maar staan er ook kaas quizes (met leuke prijzen, vergroot hier vast je kaas-quiz winkansen!), kaas masterclasses en andere cheesy verrassingen op het programma. En natuurlijk is er genoeg lekkere drank aanwezig om alles mee weg te spoelen.

De locatie: Posthoornkerk in Amsterdam

Het Amsterdamse Kaasfestival vindt plaats in de Posthoornkerk, een prachtige en unieke locatie in de levendige Haarlemmerstraat, op loopafstand van het Centraal Station. Deze kerk is ontworpen door Pierre Cuypers, die ook het Centraal Station, de Vondelkerk en het Rijksmuseum heeft ontworpen.

Datum en ticketing

Het Amsterdamse Kaasfestival vindt plaats op zondag 24 oktober en maandag 25 oktober 2021. (Let op, dit is een week later dan de eerder genoemde datum). Zondag is voor consumenten en maandag is voor de vakhandel, maar ook op die dag ben je van harte welkom. Informatie over de kaartverkoop volgt spoedig!

Lees ook:

Beeld Posthoornkerk: Stadsherstel, @Cojan van Toor Professional Photography

Geen foodnews Missen?