feed me classics
Recept: Griekse kapsalon uit de Airfryer
Dat de Airfryer een topapparaat is, wisten we natuurlijk al. Maar dat je er zó veel verschillende gerechten mee kunt maken? Dat bewijst Sabine Koning in Het Airfryerboek. Van ovenschotels en hartige taarten tot snacks en zelfs complete rijst- en pastagerechten – alles kan in de Airfryer. Zin in Texaanse spareribs, een spinazie-champignonquiche of sambal goreng tempé? Geen probleem! Met dit boek haal je het maximale uit je Airfryer en zet je moeiteloos heerlijke gerechten op tafel.
door Selisa Moorlag
Zo maak je Griekse kapsalon uit de Airfryer
- Bereid de frietjes.
- Meng de reepjes kip met de gyroskruiden en olijfolie. Leg de kip in de Airfryer en bak in 7 minuten op 180 °C gaar.
- Voeg de gebakken frietjes toe, schep even om en bak de frietjes en kip samen nog eens 5 minuten.
- Schep de frietjes en kipgyros op een grote schaal.
- Meng de sla, cherrytomaatjes, komkommer, rode ui, olijven, het basilicum, de munt en extra vierge olijfolie en schep de salade over de frietjes en kipgyros.
- Verkruimel de feta over het gerecht en serveer de Griekse kapsalon direct.
Titel: Het Airfryerboek
Auteur: Sabine Koning
Prijs: €22,99
Uitgever: Becht
Lees ook:
03-03-2025
