Food stories

Horror op een bord: iedereen is doodsbang voor de Cthulhu

Desperate times call for desperate measures. Maar is de nood echt zo hoog dat je een kalkoen gevuld met octopus, op een bedje van krabbenpoten, wilt maken? Kennelijk, want deze Cthulhu-kalkoen verovert langzaam het internet – en dat is echt griezelig.

Foto van culinair journalist Sabina Posthumus

Het gerecht is geïnspireerd op het mythische wezen Cthulhu, bedacht door de cultschrijver H.P. Lovecraft. Die schreef in de jaren dertig horror-boeken waarin dit soort nachtmerrie-achtige dieren een rol speelden. Als je je keukeninspiratie vindt in deze literatuur, dan moeten we misschien niet verbaasd zijn over het resultaat. Want dat is: een kalkoen, gevuld met een octopus, met een soort oogjes, geserveerd op een bedje van krabbenpoten. Opvallend: niemand schrijft iets over de smaak van de Cthulhu. Kennelijk gaat het meer over het shockeffect als je zo’n monster op het feestbuffet durft neer te zetten.

Lees ook:

Bron: Sad and Useless

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox