Zout over je schouder – en 7x ander food-bijgeloof

Gooi je ook altijd zout over je schouder als je een beetje morst? En zeg je: er komt visite, als je suiker naast de suikerpot landt? Geloof, bijgeloof en eten hebben met elkaar te maken. Denk aan brood en vissen, aan water en wijn, en aan…

Tortilla goed vasthouden

Tortilla’s zijn eten nummer 1 in Mexico, dus niet zo gek dat er flink wat bijgeloof rondom die tortilla’s hangt. Als je er eentje laat vallen, krijg je je schoonouders op bezoek – en volgens het bijgeloof is dat een slechte zaak. Als je de tortilla in de pan bakt en hij krijgt zo’n grote blaas, dan ben je klaar om te trouwen, ook zo’n dingetje. Geen oppuffende tortilla: papa en mama, ik blijf tot sint juttemis bij jullie wonen. Gezellig!

Twaalf druiven

Vlieg je om 12 uur op Oud en Nieuw je geliefde om zijn of haar nek? Of ben je druk aan het appen met familie en vrienden om ze het beste te wensen? Daar hebben ze in Latijns-Amerika en Spanje geen tijd voor, die zijn allemaal druiven in hun mond aan het proppen. Want het bijgeloof zegt: als je twaalf druiven eet, heb je het hele jaar geluk. Eén druif per boing van de klok, dus in no time moet je die druiven naar binnen hebben. Zoenen met een mond vol druiven, telt dat dubbel?

Stinkvampier

Iedereen houdt van knoflook, behalve vampiers. Beetje vreemd, maar ja, ze hebben wel meer gewoontes die wij met ons niet-ondode-bloeddrinkende verstand niet kunnen volgen. Waar komt dat vandaan? Kennelijk komt het geloven in dracula voort uit een enorme uitbraak van hondsdolheid – en dieren (en mensen) die dat hebben worden niet alleen doodziek, maar ook overgevoelig voor geuren. Zoals die sterke lucht van knoflook, dus tadaaa.

Eierschaal kapot

Bijgeloof in Ierland: als je een gekookt eitje uit de dop hebt gelepeld, moet je die schaal stuk maken. Doe je dat niet, en gooi je de halve eierdop gewoon in het afval, dan kunnen heksen naar de eier-eter zeilen in dat dopje. Vergezocht, maar wel doodeng, dus verpulver je dopje voor de zekerheid.

Dubbele dooier

Een ei met een dubbele dooier brengt juist geluk. Misschien ben je zwanger of word je dat binnenkort, of iemand in je omgeving. Of er wordt getrouwd. Kijk maar even.

Gat in je brood

Soms zit er in een brood zo’n groot gat. De bakker is jarig, zeiden we dan vroeger. En het is geen probleem, behalve als je een tosti wilt bakken, want dan loopt al die kaas eruit. Maar voor sommige mensen is het een slecht voorteken: een groot gat in je brood betekent dat de liefde in je leven snel voorbij gaat.

Niet je noodles snijden

Onhandig, die lange noodles in je noodle-soep? Kan wel zijn, maar waag het niet ze klein te snijden. Want lange noodles staan voor een lang en voorspoedig leven, en als je daar het mes in zet, nouja, dan verkort je dus eigenlijk je leven.

Lees ook:

• 11x tips om onwijs veel te besparen in de supermarkt
• Hallo mayo-vrienden, deze 9 dingen willen jullie echt weten
• Niet meer doen: deze 5 dingen gaan fout met gevulde eieren

Bron: Chef’s Pencil