Thirsty tales

Dit glas wil elke bubbelsnob in de kast hebben staan

Echte liefhebbers (ze noemen zichzelf ook wel snobs) weten het al lang: een mooie champagne verdient het perfecte glas. Dus waar de rest van de mensen al blij zijn dat ze zes dezelfde flûtes in de kast hebben staan (ehm ik dus ook), weet de ware kenner dat om mooie champie écht tot zijn recht te laten komen, een taps toelopend glas dat veel weg heeft van een wijnglas een vereiste is.

 

Foto van culinair journalist Delilah Warcup - van Eyck

En vervolgens zijn er binnen die categorie natuurlijk ook weer varianten waar de liefhebber helemaal wild van wordt. Eerder schreef onze zelfverklaarde huis-bubbel-snob Sharon al een verhelderend artikel over welke glazen het best zijn voor champagne en waar je ze kan bestellen. En ja, daar zit ook een coupe bij, maar die is vooral bedoeld voor champagnecocktails en om er leuk uit te zien want de coupe-vorm zelf betekent de dood voor de bubbel (de belletjes). En Riedel, het Oostenrijkse glazenmerk dat al elf (!) generaties glazen maakt voor alle soorten wijn is nu met een nieuw en uiterst sjiek champagneglas gekomen, speciaal bedoeld voor champagne aan tafel:

Breng ons de bubbels

Want hoewel het heel leuk is om een glaasje champagne te drinken als aperitief bij een ‘kwaliteitsborrel’ (dus met mooi opgemaakte borrelplanken en niet per se met een schaal KFC spicy chicken bitterballen) of als onvermijdelijk duo met oliebollen op Oud & Nieuw, is het hoog tijd dat we champagne ook gaan zien als iets wat je drinkt aan tafel, bij lekker eten.

Flying high

Dat is ook wat ze bij Riedel uit willen dragen. Hun nieuwste hoogvlieger is het High Performance champagneglas, dat letterlijk boven de meeste wijnglazen op tafel uit zal torenen. Het heeft een hoge, uiteraard dunne steel maar het ‘handgevoel’ lijkt er een van goede balans mede door de prettige breedte van de voet. Met deze vorm en hoogte geeft Riedel te kennen dat ze champagne net zoveel bij een diner thuis vinden horen als rode en witte wijn. En over hoe de champagne zelf tot zijn recht komt in dit specifieke glas bestaat geen twijfel: helemaal perfect volgens de review van luxe-lifestyle platform Robb Report.

Het is feest in de steel

Om de boel nog eens extra feestelijk aan te kleden heeft Riedel de glazen uitgebracht met verschillende kleuren steel om uit te kiezen: een zwart kristallen steel, een rode steel, en een neutrale. Ook moet je best wel high performen salaris-wise denk ik, om deze glazen toe te kunnen voegen aan je winkelwagen: ze kosten € 99 per stuk. Daar ben ik nou net nog niet snobby genoeg voor, maar lekker drinkt het vast!

Lees ook:

 

Beeld in artikel: Amazon

Geen foodnews Missen?