Hip in croissantland: de cube croissants
Je moet tegenwoordig bijna moeite doen om ergens een simpel croissantje te scoren. Zijn ze niet gevuld met kimchi, dan komen ze wel in een bizar groot formaat. Om nog maar te zwijgen over alle kruisbestuivingen die met de croissant zijn gemaakt. Croissant cereal, anyone? Of misschien marshmallows met chocoladecroissant-smaak? Nu is er weer iets nieuws in croissantland: cube croissants, oftewel croissants in de vorm van een kubus.
Want die klassieke croissantvorm is maar saai natuurlijk. Het was een kwestie van afwachten totdat daar iets aan werd gedaan. En nu is het zover. Cube croissants zijn een ding.
Wereldwijde trend
Overal duiken video’s op van de cube croissants. Ze worden over de hele wereld gespot, van Londen tot Toronto. Wat je krijgt: een croissant in de vorm van een kubus (goh). Een soort eetbare Rubik’s cube zonder gekleurde vakjes. In het midden zit een vulling, vaak van custard. Soms worden de laagjes van de croissant ook nog opgevuld. Dan krijgen de cube croissants een gemarmerd effect. Bakkers kunnen ze versieren zoals ze willen en dat ziet er ontzetten Instaworthy uit.
Dit bericht op Instagram bekijken
Instagrammable croissant
Gevulde croissants zien we wel vaker. De chocoladecroissant hebben we bijvoorbeeld allang uitgespeeld – hoewel we die nog steeds met bakken naar binnen werken – en ook andere vullingen duiken steeds meer op. Maar de vorm van deze croissant is wel nieuw. De kubusvorm maakt het gewoon een extreem Instagrammable croissant. En aangezien we er voor het gemak vanuit gaan dat het ook onwijs lekker is, willen we hem. Is iedereen het daarmee eens? Nee. Er zijn ook reacties waaruit blijkt dat mensen de cube croissant liever links laten liggen. Eng vinden zelfs. ‘Deze video maakt me bang’ en ‘No thanks‘ zien we onder andere voorbijkomen. Sluit jij je daarbij aan of wil je ‘m net als wij proberen?
Doe maar normaal, dan…
Voor wie niet zo gek wil doen met de croissant, hebben we ook genoeg tips. Want ook al moet je er moeite voor doen, simpele croissants scoren kan nog wél. Hier haal je bijvoorbeeld de allerlekkerste afbakcroissantjes. Parels die uitblinken in hun eenvoud. Verzot op kaascroissantjes? We tippen je over de lekkerste (en vieste) uit de supermarkt. En dan ook nog vette aanraders voor wie buiten de deur een croissantje wil eten. Van zuurdesem tot klassiek Frans, op deze plekjes in Amsterdam eet je de allerlekkerste croissants van de stad. Die zijn de gekte echt waard, geloof ons.
Lees ook:
