Foodnews

Vaderdag 2025: de 8 lekkerste culinaire tips waar je vader écht blij van wordt

Vaderdag pannenkoekjes in pan

Sokken? Heeft-ie al. Grilltang? Nummer drie ligt nog in de verpakking. Dit jaar doe je het anders. Geef ‘m iets dat écht indruk maakt en pak je uit met een Vaderdagcadeau waar hij echt blij van wordt. Of je vader nu een barbecueheld, een whiskyliefhebber of een choco-junkie is: we hebben de lekkerste tips die alles behalve saai zijn.

Foto van culinair journalist Sharon van Lokhorst

1. Bite of Amsterdam: samen slenteren langs sterrenzaken

Van 13 t/m 15 juni verandert het Amstelpark in één groot openlucht-restaurant tijdens Bite of Amsterdam. Meer dan 20 topchefs koken hier hun signature dishes, waaronder Alain Caron, Ron Blaauw, KID en sterrenrestaurant Parkheuvel**.

Je bestelt al een gerechtje vanaf €7,50 en hoeft dus niet te kiezen – gewoon lekker alles proeven. Combineer het met een cocktail, een workshop of een bezoekje aan de foodmarket en je hebt het perfecte Vaderdagweekend. Koop snel je tickets, want dit event is populairder dan de laatste croissant bij de brunch.

Bite of Amsterdam festivalterrein
Bite of Amsterdam

2. Father’s Day Sake Special bij De Japanner

Op zoek naar een unieke culinaire ervaring? De Japanner Zuid in Amsterdam organiseert op Vaderdag een 7-gangenmenu met 5 sakepairings voor maar €85. Denk: bone marrow yuke (beenmerg met tartaar), Nasu Dengaku (gegrilde aubergine met miso), en nog veel meer Japans lekkers.

Een trip naar Tokio in 7 gangen, zonder je paspoort te pakken. Reserveer snel, want: sake = op = op.

Bone marrow yuke bij De Japanner

3. Pop-up van restaurant Aroma: Italiaans topniveau in Amsterdam

Houdt jouw vader ook zo van lekker eten? Dan wil hij dit niet missen. Chef Pasquale Carfora van restaurant Aroma in Vaassen (door kenners uitgeroepen tot het beste Italiaanse restaurant van Nederland) komt tijdelijk naar Amsterdam voor een exclusieve pop-up.

Laat je vader kennismaken met ragfijne Italiaanse gerechten zoals ze alleen in Campania geserveerd worden, maar dan op fietsafstand van huis (mits je in Amsterdam woont). Let op: de pop-up is er nog maar op 29 juni, 9 juli en 27 juli. En ja, reserveren is slim. We gingen je voor en het is echt geweldig!

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door FavorFlav.com (@favor_flav)

4. Viral chocolade-ijs van De Bonte Koe x Crisp

De legendarische Dubai-reep van chocolaterie De Bonte Koe (waarvan ook de gin reep geweldig is!) is terug – en dit keer als roomijs. In samenwerking met onze favoriete online supermarkt Crisp hebben ze een pistache-ijs ontwikkeld met bourbon-vanille, chocolade chunks, pistachecrème en een krakende chocoladelaag. Wáánzinnig lekker!

En als dat nog niet genoeg is, zijn er ook handgemaakte bonbons (€7,99) en een nieuwe melkchocoladereep met marshmallowvulling (€13,99). Hier scoor je geheid punten mee. Op bed eten mag!

Crips chocolade en chocolade-ijs
Zo zeg, dat is lekker!

5. The Chef’s Collection van Smit’s Delicious

Wil je je vader echt verrassen met iets bijzonders? Geef hem dan The Chef’s Collection bonbons van chocolatier Mats Smits. Deze exclusieve serie is gemaakt in samenwerking met topchefs uit Nederland en bevat luxe smaken en combinaties die je normaal alleen in sterrenzaken tegenkomt. Van witte chocolade met yuzu tot ganache met gerookte amandel: dit is fine dining in bite-size formaat. Een prachtig boekwerkje met deze bijzondere bonbons kost €14,95 en kun je hier bestellen.

Een boekje vol handgemaakte chocolade
Een boekje vol handgemaakte chocolade

6. Vaderdagdeal: uit eten met 50% korting via TheFork

Wil je gewoon gezellig met je vader uit eten, zonder meteen je vakantiegeld op te maken? TheFork Summer is vandaag gestart en dat betekent tot 50% korting bij restaurants door het hele land. En ja, ook bij Michelin-restaurants! Een persoonlijke tip: reserveer bij het Franse Arles in Amsterdam. Zo gezellig en lekker!

Kies samen een fijne plek, reserveer via TheFork, en trakteer je vader op een topdiner voor een prikkie.

7. Sando’s klappen bij BAUT

BAUT slaat de handen ineen met de sando-masters van INBREAD om jouw vader een onvergetelijke dag te bezorgen. Niet ver van Bar BAUT creëren ze de meest geweldige Japanse sandwiches. Een 4-gangenlunchmenu kost €40 en dan krijg je onderstaande BAUT x INBREAD-menu:

→ Bara – Surinaamse kip – mangochutney
→ Japanse garnalentoast – kreeftenbisque
→ Lamsrack – kruidenkorst – geroosterde aubergine
→ Matcha-wentelteef – sesamijs – witte chocoladecrème

Vegetarisch? Geen zorgen, ze serveren ook vega-opties naast het vaste menu. Reserveren kan hier.

8. Een ABERFELDY whisky

We sluiten af met het meest sophisticated cadeau: Een fles single malt whisky van ABERFELDY uit Schotland die net zo geraffineerd is als hijzelf. ABERFELDY staat sinds 1898 bekend om z’n zachte, honingachtige smaak en elegante diepgang. Geen kunstgrepen of marketingtrucs, maar puur vakmanschap. En zó lekker dat je stiekem zelf een slok wil. Van de toegankelijke 12YO tot de rijke 21YO – dit zijn whisky’s met karakter. Net als je vader. Verkrijgbaar bij geselecteerde slijterijen. Dus zet het op een drafje en verras je vader met een prachtige fles vloeibaar goud.

Fles Aberfeldy 12YO
Aberfeldy 12YO: zacht, rond, een tikje kruidig. Perfect voor de classic drinker.

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?