feed me spicy

Dit zijn de allerlekkerste fried chicken sandwiches die wij kennen (en die jij ook een keer moet proberen)

22 januari 2021

Deze wrap-vouw-hack gaat viral en wij snappen wel waarom

19 januari 2021

Recept: Surinaamse telo met pindasambal

26 december 2020

Sacha saus is de saus die je direct in huis moet halen

4 december 2020

Deze hit zag je niet aankomen: spaghetti met oestersaus-boter

1 december 2020

Dit zijn de lekkerste (andere) toppings voor je hamburger

10 oktober 2020

Tips voor de allerlekkerste (loaded!) gepofte zoete aardappels

8 oktober 2020

Waarom iedereen een molcajete in huis zou moeten hebben (maar een vijzel mag ook)

23 september 2020

Dit is chhonk en geloof ons: je wil het

7 september 2020

Hot hot hotdog: Jalapeño Popper Dogs

9 juli 2020

5 x de lekkerste snacks uit de Airfryer

7 juni 2020

Recept: tempura van Pádron-pepers

27 mei 2020

Recept: Fireball gegrilde ananas (met whisky!)

22 mei 2020

Sambal goreng tempeh uit de Airfryer

6 april 2020

Breakfast burritos uit Elle Eten Hitparade

Recept: breakfast burritos

29 maart 2020

Recept: luxe kapsalon van Job & Perry

27 maart 2020

Recept: Thaise penang curry

23 maart 2020

Pittige recepten met chili, kruiden en karakter

Bij feed me spicy vind je recepten met pit, warmte en kruidige energie. Van chili en sambal tot curry, noedels, pittige sauzen, specerijenmixen, pepers, marinades en gerechten die je bord wakker schudden. Pittig eten hoeft niet alleen maar heet te zijn; het mag ook aromatisch, fris, rokerig, tintelend of langzaam opbouwend zijn.

Een goed spicy recept heeft balans nodig. Zuur temt vet, suiker rondt scherpte af, kruiden geven diepte en iets romigs kan precies genoeg blussen. Daarom draait deze categorie niet om stoer doen met pepers, maar om gerechten die blijven smaken terwijl ze pit hebben.

Meer wereldse inspiratie vind je bij Travel en eating abroad. Zoek je pittig maar snel, kijk dan bij feed me quickly. Voor plantaardige pit ga je naar feed me vegan.