Food stories

10x volkomen verrassende food facts, #2

Als je ons op de voet volgt dan weet je dat pindakaas bedacht is door mensen zonder tanden, wijn tegen verkoudheid helpt en dat als je over bananen zingt, je gegarandeerd een hit te pakken hebt. En omdat feitjes het altijd goed doen tijdens de kantoorlunches of tijdens Kerstdiners, hebben we er nog een paar in petto voor je.

Foto van culinair journalist Lauretta Baarends

1. Perziken en nectarines zijn eigenlijk hetzelfde fruit. Alleen is de schil van de perzik iets zachter en hariger dan die van de nectarine, en daardoor ook iets kwetsbaarder. Het gen dat de structuur van de schil bepaalt is bij de perzik dominant en bij de nectarine recessief.

2. Normaal is een maiskolf geel, maar wist je dat er ook een soort bestaat met allemaal verschillende kleurtjes? Kijk maar:

3. Neeheee, pizza Hawaii komt niet uit Hawaii maar uit Canada!

4. Spam, je weet wel dat blok rozige vlees uit blik, is een combinatie tussen de woorden spice (sp) en ham (am). En ja, met spam kun je dus echt lekker koken.

5. Met de meeste wasabi word je hartstikke genept.

6. Een ananas heeft zo’n 2 tot 3 jaar nodig om te groeien. Denk daar maar eens over na de volgende keer dat je er een koopt.

7. Van te veel nootmuskaat eten kun je high worden. Het bevat namelijk myristicine, een stofje dat ervoor zorgt dat je gaat hallucineren. Extra veel nootmuskaat door je kaasfondue de volgende keer dan maar?

8. Paprika’s bevatten meer vitamine C dan sinaasappels. Zo’n 2 tot 3 keer meer zelf, afhankelijk van de kleur van de paprika.

9. Schijfjes citroen drijven in een glas water en schijfjes limoen zinken. Blown. Away.

10. Een enkele sliert spaghetti wordt ook wel spaghetto genoemd. Niemand die natuurlijk één sliert eet, maar een leuk feitje is het wel!

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox