inspiratie

Rot op met dat ontbijt, hier maak je je moeder veel blijer mee

Moederdagontbijt? Laat die arme vrouw toch eens lekker uitslapen op haar speciale dag. Doe je jezelf ook een lol mee. Bovendien: er zijn genoeg lekkernijen waarmee je haar later op de dag minstens zo blij maakt.

Foto van culinair journalist Jaime Andreas

Lekkers uit het buitenland

Voor mijn moeder is er niks lekkerder dan een groot bord gevuld met lekkers van de toko. Is jouw moeder ook zo? Waarom verras je haar dan niet eens met een zelfgemaakte gado gado of steek de handen uit de mouwen en waag je aan spekkoek. Het is even een klus, maar des te meer profijt heb je ervan als je moeder en jij daarna overheerlijk kunnen snacken.

Toch een grotere fan van Italiaans eten? Geen enkel probleem. Stap voor stap restaurantwaardige pasta maken, dat kan jij ook. Je moeder, madre, mams, zal er van smullen. Toch meer in de mood voor risotto, maar ben je een beetje bang voor de death dish? Dan hebben we daar ook een stappenplan voor. Zoek je iets simpels en iets zomers? Dan is deze bloedsinaasappel-burratasalade ook wel wat voor jullie.

Lekker zoet

XTC-cake en crack-pie klinken niet als gebakjes die je je lieve moedertje snel zal voorschotelen, maar doe dat vooral wél. Ze hebben hun naam namelijk enkel aan de verslavend lekkere smaak te danken. Toch liever op safe spelen? Wat dacht je van deze ultieme chocoladetaart om jullie chocolade-craving te stillen.

Het hele pakket

Natuurlijk is een uitgebreid diner geen must, moeders zijn al blij genoeg als ze een dag met je kunnen spenderen. Dus kijk gezellig een aantal goede films terwijl jullie genieten van een wijntje en een reep Tony’s. En als de borreltijd dan aanbreekt, haal je je charcuterie-skills uit de kast om na te babbelen over de film.

Mocht dat nog niet genoeg zijn, dan zijn dit moederdagcadeautjes voor de echte foodie. Fijne Moederdag!

Lees ook: