Voorgerecht

Recept: Scallion pancakes

14 augustus 2019

Recept: Bloedsinaasappelsalade met pecannoten, cannellinibonen en gebakken venkel

Toscanini’s gemarineerde verse ansjovis

Knapperig gefrituurde garnalentoast

Deense kreeftsalade

22 februari 2019

Indiase gebakken makreel

1 februari 2019

Burrata & gebrande sinaasappel

Pompoensoep op z’n Thais

Geschroeide inktvis met jonge courgette en olijfolie

28 december 2018

Wittebonensoep met rozemarijn

20 december 2018

Rode kool met Parmezaanse kaas van Yvette van Boven

16 december 2018

Tonijntartaar met croutons

15 december 2018

De ultieme rillettes van Alain Caron

30 november 2018

Gerookte eend met paddenstoelen en groene-kruidenpesto

23 november 2018

Flammkuchen, pesto en paling

17 oktober 2018

Gelakte zeeduivel

10 oktober 2018

Recept: Zalm poké

9 augustus 2018

Tom yum goong met gefrituurde zeespaghetti

Bruschetta met gegrilde groenten

Tempura van asperges

Krab met rauwe artisjoksalade

16 februari 2018