Vegetarische gerechten
Dat vegetarische gerechten minstens zo lekker kunnen zijn als een stukje vlees of vis dat hoef je ons niet te vertellen. Zo gaan wij prat op de alle vegetarische gerechten die de Indiase keuken te bieden heeft. Eten we buiten de deur, dan gaan we het liefst naar Savaranaa Bhavan in Amsterdam – met gerechten als korma met chapathi of parata, zelfgemaakte chutneys, knapperige dosa’s, en masala met bloemkool – en thuis gaan we voor deze fantastische Indiase vega curry. Neem vooral ook even het lijstje 7x vega recepten door en maak deze spicy Vietnamese vegaburger van Favorflavs Emma. Gegarandeerd dat je daar ook alle echte carnivoren blij mee maakt.
Recept: warme aardappelsalade van Julius Jaspers
Julius Jaspers zijn nieuwe kookboek staat vol met...
Recept: Zoete-aardappelfalafels met een yoghurtdip
Dit recept voor zoete-aardappelfalafel komt uit...